Ha egy laktató és kissé nosztalgikus menüre vágysz, akkor a mait egyszerűen imádni fogod! Kezdjük a sort egy hagyományos tojáslevessel, aztán jöhet egy sajtos-baconös rakott krumpli, végül pedig egy körtés-almás cobbler.
Nosalty
A karalábé rendkívül sokoldalú zöldség, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy főszereplője lehet salátának, levesnek vagy éppen főételnek, ízlés szerint.
Nosalty
A főzelékeket mindenki szereti, mert gyorsan elkészíthetőek, azonban könnyedén unalmassá válhat, ha csak a legnépszerűbb alapanyagokból készítjük. Legyünk egy kicsit formabontók, és ezúttal karalábét használjunk.
Nosalty
A töltött karalábé igazi házias-nosztalgikus fogás, és ha megfelelően készítjük el, akkor isteni finom is! Nem csak nyáron.
Nosalty
Legyen szó levesről vagy főételről, te is képes vagy olyan karalábés ételeket készíteni, amelyeknek még a gyerekek sem tudnak ellenállni.
Nosalty
Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. Az elmúlt epizódokban kisgyerekes anyukákhoz látogattunk el, akik a gyereknevelés mellett vezetnek háztartást és főznek a családra. Az utolsó részben Anna készített egy végtelenül egyszerű, ám annál ízletesebb karalábés fogást, amit még a nagymamájától tanult, de most már kétéves kisfiának készíti legszívesebben.
Hirdetés
Roppanós, lédús, friss az új karalábé, a pucolt zöldségen kívül a levele is fogyasztható, sőt díszítőelemnek is zseniális, ne hagyjátok ki! Mi most klasszik, tejfölös-vajgaluskás karalábélevest főztünk belőle.
Gréti
Imádjuk a karalábét, nincs mese, levesben, főételben, töltve, rakva, mindenhogy rajongunk zsenge, más alapanyagokkal is kiválóan társítható ízéért.
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
