A narancs közkedvelt alapanyag, amivel elegánssá, ünnepivé, különlegessé tehetjük a karácsonyi húsokat, leveseket, salátákat, sütiket is. Most az előbbi kategória tagjai, azaz a húsételek kerülnek górcső alá!
Nosalty
Spenótos, ricottás, gesztenyés, gombás, boros, sajtos, lilahagymás, melyik jöhet? Az ünnepi asztal elengedhetetlen fogása egy dögös töltött húsétel.
Nosalty
Lassan mindenki elkezd azon gondolkodni, mi legyen a menü karácsony napján. Mi most nem a főfogásokat, hanem a köreteket illetően szeretnénk segítséget nyújtani.
Masszi- Rigó Csilla
Gesztenyés vagy aszalt szilvás töltött pulyka, narancsos kacsacomb vagy rozé kacsamell, töltött káposzta, kocsonya...hozzád melyik illik?
Nosalty
Sertéskaraj, tarja, csirkecomb, csirkemell ? Ezek nem a legdrágább húsfajták karácsonyra, és mégis megállják a helyüket, sőt! Liba, kacsa és lazac nélkül is létezhet ünnepi menü!
Nosalty
A karácsonyi közös, ünnepi étkezések, vendégvárások alkalmával általában igyekszünk különleges, egyáltalán nem hétköznapi ételkölteménnyekkel előrukkolni. Ez így is van jól, de egyáltalán nem kötelező, hogy ezek méregdrága alapanyagokból készüljenek. Mutatunk pár különleges, de pénztárcabarát karácsonyi fogást.
Szekeres Dóra
Ma már sokan vannak, akik ízletes pulykás ételekkel ünneplik a karácsonyt. A szárnyas valóban tökéletes alapanyag lehet az év legmeghittebb napján, mutatunk néhány nagyon különleges receptet.
Nosalty
Nem csak kacsával vagy halakkal lehet karácsonyozni – a csirke örök barátunk, kalóriában sok húsfélénél kevesebb, gyorsan megvagy vele, és igen jól variálható. Ezeket hétköznap, hétvégén, de ünnepnap is nyugodtan elkészítheted.
Brecz Judit
Narancsos kacsa, húsos kocsonya, töltött káposzta, rozé kacsamell és fűszeres karácsonyi sonka is vár rátok ebben a válogatásban. A videó pedig rengeteget segít az elkészítésben!
Brecz Judit
A halászlé, narancsos csirke vagy kacsa és a mákos bejgli helyett idén újíts be valami egészen fantáziadússal – mutatunk pár extra variációt levesre, főételre, desszertre és karácsonyi italra is! (x)
Hirdetés
A narancs igazi elegáns kiegészítője a téli, ünnepi húsételeknek (is), ne féljünk tőle, használjuk levét, húsát vagy héját - mehet sertéshúshoz, marhához, kacsához, csirkéhez, libához is!
Nosalty
Nem nagyon lehet unatkozni, mióta a MOHU palackvisszaváltó rendszere üzemel hazánkban. Most úgy tűnik, újabb szigorítást vezethetnek be.
Nosalty
Szükségünk van olyan alapanyagokra, amelyek természetesen is feltöltik vitaminraktárainkat. Erre kiváló megoldás például a citrusok fogyasztása. Ezúttal a salátátokba csempészünk némi narancsot!
Nosalty
Most sok helyen olcsóbb az áfonya, csapj le rá, és tedd tortába: ha közeleg egy családi szülinap, ha nem, mindenképp sikere lesz, és imádni fogja, aki kóstolja!
Nosalty
Ugyan szép őszünk van, de a hideg csak be-bekúszik a napjainkba. Védekezhetünk ellene sállal-sapkával, meleg teával, vagy talán a módszerek leghatásosabbikával: ízletes és melengető komfortételekkel.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Ezek az édességek tele vannak rosttal, antioxidánsokkal és más fontos tápanyagokkal.
