Vannak ételek, amelyek nélkül nem ünnep az ünnep. És ezeknek a főfogásoknak méltó körítés dukál: rakjuk hát tele az asztalt ezekkel a nélkülözhetetlen finomságokkal. Van itt minden, tessék válogatni, nem nyúlhatunk mellé egyikkel sem. Ki tudja, lehet, hogy a vacsora végén mindenki az általunk készített köreteket emlegeti majd... (x)
Hirdetés
Ha idén szeretnél a rizsen és a krumplin kívül mást is rakni az ünnepi asztalra, akkor ments le néhány receptet ezek közül.
Nosalty
Pihe-puha, nosztalgikus ízélményt eszetekbe juttató kis puszedlikkel készültünk nektek. Feltétlenül készítsetek el az ünnepekre valamelyik verziót!
Nosalty
Ilyenkor az ünnepek táján valószínűleg egy fokkal több kekszet sütünk, mint az év többi részében. Ehhez pedig szükségünk lesz a legjobb módszerekre, hogy az összes süteményünk a lehető legfinomabb legyen.
Lakos Benedek
Elkezdődött Ünnepi Receptversenyünk! Nézd meg a részleteket, mely kategóriákban indíthatod kedvenc fogásod! Most akár január 7-ig feltöltheted, és nyerhetsz vele!
Nosalty
A méteres kalács sokak legkedvesebb retro süteménye, de elkészíteni bizony nem leányálom. Kétféle piskóta, krém, rétegezés, csokibevonat - ennél egy egyszerűbb torta is megúszósabb. És tényleg, ennyi erővel miért ne varázsolhatnánk tortát a híres méteres sütiből?
Rosanics Petra
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Itt a narancsszezon, és ez egyet biztosan jelent: a citrussal gazdagított édességek hódítását. A csokoládénak kifejezetten kellemes párja lehet, persze sok más ízzel is nagyon jó kombinációt alkot. Süssük meg valamelyiket!
Nosalty
Lecsaptunk a marcipános szaloncukrokra, és leteszteltük mindet, amit csak találtunk a környező boltokban. Lessétek meg, melyik lett nálunk a befutó!
Nosalty
Csodás rizsköretekkel segítünk, hogy változatos ízekben, formában szolgáljátok fel a legfinomabb főfogásokhoz a köreteket.
Nosalty
A hal sok magyar számára ünnepi étel, karácsony táján majdnem minden szatyorból kikandikál egy uszony vagy egy fej. Ha pedig már hazavittük, süssük is meg rendesen, nézzük a fontos lépéseket.
Lakos Benedek
Édeskés gesztenyekrémleves, klasszikus vegyes halászlé, elegáns burgonyakrém, vakító színű céklaleves, vegán zöldségleves...mindegyik remek első fogás lesz, ha az ünnepi menüsort tervezed. Ezúttal receptvideókkal segítjük a választást és az elkészítést is!
Nosalty
Az Ikea legújabb felméréséből kiderül, milyenek az ünnepi szokásaink, ha vásárlásról van szó. Van-e karácsony igazi fenyő vagy éppen húsétel nélkül?
Nosalty
Mitől lesz ünnep az ünnep? A hangulattól, a fényektől, a zenétől, esetleg valami titkos hozzávalótól, amit lehetetlen művien elkészíteni? A kérdésre talán nincs is konkrét válasz, azonban egy biztos: a lenti ízekkel garantáltan ünnepi kedvünk lesz.
Lakos Benedek
Dobjuk fel a napunkat, javítsuk meg a kedvünket: süssünk egy nagy tepsi fűszeres süteményt. De ne csak fahéjjal dolgozzuk, annyi minden más is lapul még a kamrában: lássuk, mi!
Nosalty
Paprikapiros, répasárga, avokádózöld, gombabarna? Minden egy helyen, ha házi zöldségkrémet készítenél a reggeli pirítósodra!
Nosalty
Lilásan izzó céklakrémleves, kókusszal megbolondítva az indulófogás, melyet egy cacio e pepe követ, a fantasztikus burgonyarakottas. A nagy kedvenc Őrség zöld aranya torta pedig ezúttal egy pohárkrémben testesül meg.
Nosalty
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
A brokkoliról mindenki tudja, hogy szuperegészséges zöldség, viszont azt is, hogy főzés útján sok tápanyag elvész belőle. Ez ellen tudsz tenni, ha egy egyszerű alapanyagot hozzáadsz főzés közben. Már mutatjuk is miről van szó!
A főzés nulladik lépése az alapanyagok megmosása: így gondoskodhatunk arról, hogy az étel nemcsak finom, de biztonságosan fogyasztható is lesz. Vannak egyértelmű esetek, az alábbiak nem ezek közé tartoznak: nézzük, mit kell még a csap alá tartani!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
