Ha idén (is?) elkészítenél egy csodás mézeskalácsházat, de ezúttal szeretnél igazán trendi lenni, akkor mutatjuk, mi a menő most.
Nosalty
21. századi, környezettudatos emberként nagyon fontos, hogy odafigyeljünk a lebomló dekorációra. A legjobb az, ha nem egyszerűen ökobarát, hanem ehető díszeket használunk!
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Legyen tél vagy nyár, hosszú, dolgos hétköznap vagy ünnepi vacsora, ezeket a húsgolyókat akármikor elkészítheted, mindenki imádni fogja őket.
Nosalty
Az ünnepek és a tél folyamán sokan készítenek ízletes hideg kocsonyát, melynek rendszerint sertéshús az alapja. Népszerű fogás, ugyanakkor sokakban merülhet fel a kérdés, miért csak disznóhúsból eszünk kocsonyát? Nos, szokások ide vagy oda, idén karácsonykor érdemes kicsit csavarni a recepten, és sertés helyett a karácsonyi halászlé fő alapanyagát belefőzni a hidegen fogyasztható, remegős ételbe!
Hering András
Úgy láttuk, idén is imádtátok a palacsintákat. Jöjjenek a kedvenc almás, fahéjas, túrós és egyéb édes csodák receptjei.
Nosalty
A karácsonyi vacsora egyszerre jelent hagyományt, jól ismert ételeket, azonban mindezekbe néha-néha befigyelhet egy kis újdonság is. Például a vegetáriánus barátaink kedvéért. És nem is kell olyan messzire nyúlnunk ezekért a húsmentes ünnepi fogásokért, abszolút nem fognak kilógni a karácsony klasszikus menüjéből.
Nosalty
Idén nem tudod meglátogatni a családod egyik tagját, de szeretnéd meglepni egy kis házi sütivel? Mutatjuk, hogyan adhatod postára a finomságot úgy, hogy ne darabokban érkezzen meg szeretettedhez.
Nosalty
Igazi karácsonyi fűszerekkel ízesített egyszerű, napokig puha puszedlit mutatunk, amit biztosan szívesen majszol majd az egész család az ünnepekkor.
Gerzsenyi Flóra
Míg nyáron inkább a könnyedebb recepteket keressük, télen, különösen karácsony közeledtével megnő az igény a finom, szaftos, laktató magyaros fogásokra. Íme néhány recept, amit akár az ünnepi menübe is belecsempészhetsz.
Nosalty
Aki készít mézeskalácsból házat, esetleg más impozáns épületeket tervez, az tudhatja, hogy ez bizony nem egy sétagalopp. Minden erőnkre, koncentrációnkra és ügyességünkre szükségünk van hozzá, persze soha nem árt néhány plusz trükk.
Lakos Benedek
Ez a recept gyors, ízletes, komfortos, mégis ünnepi. Körettel, savanyúsággal tökéletes főétel, de hidegtálon kis partifalatként is szuperül megállja a helyét.(x)
Hirdetés
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Gyufatésztával? Friss fehér kenyérrel? Ikrával, haltejjel? Erős Pistával, hegyes erőssel? Harcsával, ponttyal? Vagy vegyesen? Esetleg korhely módra? Ezek a ti kedvenceitek, ha halászléről van szó.
Nosalty
Ha igaz, hogy az vagy, amit megeszel, akkor az is igaz kell, hogy legyen, hogy az ételek a kedvünkre, érzéseinkre, hangulatunkra is kihatnak. És így is van! Lássuk a legjobb hangulatjavítókat:
Nosalty
Talán nem a legnépszerűbb kategória hazánkban a csokis pite (jobb szeretjük az almásat, meggyeset, körtéset), mégis érdemes elmerülni benne, hisz' az alábbi finomságok találhatók benne!
Nosalty
Ha a hét második felére már fogytán az ihlet, mit alkoss a konyhában, akkor válogass ezek közül a csodás gombás húsételek közül!
Nosalty
Minden év elején fény derül arra, mi lesz az aktuális legmenőbb, leghatékonyabbnak jósolt diéta, amit a tudatos életmódra nyitott, változtatni és fogyni óhajtók tömkelege kezd követni. Vajon 2025-ben melyik lesz ez?
Nemcsak a nagyobb sátoros ünnepekre készülhet, hanem bármikor, ha gyors és laktató étek kell: a majonézes saláta egy szinte elronthatatlan műfaj. Vagy mégsem? Segít a Napi Tipp!
A főzés nulladik lépése az alapanyagok megmosása: így gondoskodhatunk arról, hogy az étel nemcsak finom, de biztonságosan fogyasztható is lesz. Vannak egyértelmű esetek, az alábbiak nem ezek közé tartoznak: nézzük, mit kell még a csap alá tartani!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
