Nyakleves, mint pofon, nyakleves, mint étel, illetve egy könnyű nyaklevesrecept tippekkel – minden, amit erről a viccesen kétértelmű étekről tudnod érdemes.
Brecz Judit
A hetet egy nagyon különleges menüvel zárjuk. Ezek a fogások közel sem olyan bonyolultak, mint elsőre gondolnád, viszont akárki eszik belőle, garantáltan imádni fogja a menüsort!
Nosalty
Legyen tartalmas húsleves vagy selymes krémleves, a legtöbbünk nem tudja elképzelni egy kis tészta vagy valamilyen plusz betét nélkül. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Nábelek Zsófi
Ne gondolkodj tovább, főzz egy jó levest hétfőre, és kortyolgasd, szürcsöld egész nap! Akár második fogás sem kell majd utánuk.
Nosalty
Egy gőzölgő húslevesnél aligha van megnyugtatóbb látvány, télen-nyáron jól esik, borúra derűt hoz. Szeretjük a hagyományos verziókat is, viszont az alábbi leves zamata és illata még álmából is képes felrázni az embert. A sült csirkeszárny csodás alapízt ad a levesnek, amit aztán az aromás fűszerek és zöldségek, valamint az ázsiai hozzávalók tesznek olyan finommá, hogy literszámra szürcsölnénk napestig.
Karsai Roni
Évszázados hagyománya van, nem ritka, hogy több évtizedig használják ugyanazt a levest, hiszen épp úgy lehet nevelgetni, érlelni, frissíteni, mint egy kovászt. Minden a mesterlevesről!
Nosalty
A zeller egyik leghétköznapibb zöldségünk, amit mégis egészen érthetetlen módon a legtöbször csak egyféle módon használunk. Pedig a zellergumó nemcsak levesekbe való, hanem készülhet belőle rengetegféle étel. Ehhez adunk ötleteket.
Szekeres Dóra
A hét utolsó napján adunk a kiadós ételeknek: igazi, gyöngyöző tyúkhúsleves lesz ma az ebéd, utána vörösboros resztelt borjúmáj érkezik az asztalra, az édesség pedig trüffelgolyók képében valósul meg.
Nosalty
Ha gyors húslevesre vágyunk, megmentőnk a csirkemell lesz. Tudjuk, hogy csontos húsból az igazi, de most csak erre van idő...hidd el, nagyon finom variációkat mutatunk!
Nosalty
A mai leves a tökéletes vasárnapi fogás, a főétel nem tipikus hétzáró, de igazán komfortos-télies, a desszert pedig pazar!
Nosalty
A nagyiféle becsinált leves gyerekkori ízét sose felejtjük, a rakott penne egy kiváló főétel szombatra, ahol a munka nagy részét a sütő végzi, a gofri pedig alap gyerekkedvenc gyors édesség.
Nosalty
A hétvégi ebédek koronázatlan fogása az aranyló, forró húsleves. Az ünnepek közeledtével, a családdal kanalazva, közösen fogyasztva valahogy még jobban esik.
Nosalty
Nem hittük volna, de ez a nap is elérkezett: várhatóan 2021 nyarán véget ér a Barátok közt című telenovella. Összegyűjtöttünk 22 ételt, amely 22 év alatt biztosan elkészült a Mátyás Király Tér 1-ben.
Nosalty
A világ talán legfinomabb levese a vietnámi pho, mi most csirkés-kacsás változatot hoztunk nektek. A második egy magyar kedvenc, rántott sajt, de mackósajtból! A desszert pedig egy harmadik nemzet, Svédország kedvenc fahéjas csigája.
Brecz Judit
Itt az idő, hogy megkezdjük a tavaszi kertészkedést, és előkerüljenek a vetőmagvak! A fűszernövények között is bőven akad olyan, amit a tavaszi szezonban kell elvetni, hogy pár hónap múlva már szedhessük a friss fűszert. Te mennyire ismered jól ezeket a növényeket?
Nosalty
A kókuszolaj sokak kedvence a konyhában. Igen ám, de ha hideg hozzávalókkal keverjük, az kellemetlen meglepetésekhez vezethet, így jobb felkészülten belevágni a vele történő sütés-főzésbe.
Szabó Anna
Vannak, akik szeretnek meginni egy pohár bort főzés közben, különösen, ha valamilyen összejövetelre készülnek – de nem ez az egyetlen módja az alkohol felhasználásának a konyhában.
Szabó Anna
Nyílt levélben fogalmazta meg aggályait a népszerű termékkritikus a boltokba épphogy csak visszatért Traubisodával kapcsolatban: szerinte romlott az üdítő minősége.
Apró tökre vagy csilipaprikára emlékeztető, C-vitaminban dús pirosas-barnás gyümölcsök, melyek Brazíliában, de akár nálunk is megteremnek. Íme a brazil cseresznye, alias pitanga, amit alig ismerünk.
Puffadás, gyomorpanaszok, emésztési gondok. Hogy tudod elkerülni a kellemetlen tüneteket? Gasztroenterológusok segítenek, mely ételeket érdemes tiltólistára tenni!
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a finom sajtgolyó, amelyet most tilsiti sajtból készítettem el, de próbáltam már trappista sajtból is, úgy is nagyon fincsi volt! Finom ...
