Kíváncsi vagy, miként lehet a metélőhagymát hosszabb ideig eltenni? 4 különleges és ízletes eljárást hoztunk a Napi Tipp keretében!
Szász Nóri
A hagymát egész évben, szinte minden nap használjuk a konyhában, bár általában az öreg, pincében tárolt verzióját. Most azonban egy kis ideig itt van a zsenge hagyma, és nagyon sok mindenre jó.
Lakos Benedek
Az újhagyma mindenhez passzol, tökéletes reggeli mellé, imádjuk az ázsiai ételekben, de természetesen a magyaros fogások zöméhez is jól illik. Újhagymával rengeteg trükköt lehet csinálni, mutatunk is párat!
Masszi- Rigó Csilla
A hagymafajták nem mind ugyanolyanok, mégis gyakran kísérletezünk az oda-vissza cserélgetésükkel, ha épp az egyikből nincs otthon. Lássuk, hogy miért nem olyan egyszerű dolog ez!
Lakos Benedek
Ebben a cikkben összeszedtük, hogyan tárold a különböző hagymákat, hogy minél tovább frissek maradjanak.
Szász Nóri
A hagyma utánozhatatlan zöldség a konyhában, azonban nem árt főzésnél vagy sütésnél odafigyelni néhány apró részletre azért, hogy még finomabbak legyenek az ételeid.
Masszi- Rigó Csilla
Körülményes az újhagyma felvágása? Kövesd tippjeinket, és olyan könnyen fog menni, mint egy profinak!
Szász Nóri
A porból kikevert, instant hagymakrémleves régi ismerős sokunk számára, azonban házilag viszonylag ritkán állunk neki hagymából - vagy még inkább: hagymákból - krémlevest készíteni. De kötényeket felkötni, mert ez bizony változni fog!
Rosanics Petra
A főzés egyik alapeleme, és sokak számára legalább olyan fontos, mint a só vagy a bors. Hagymát szinte mindenki használ, készítsen épp levest, főzeléket, húsos vagy vega fogást. De mi lenne, ha most főszereplővé léptetnénk elő ezt a nagyszerű, de sok szempontból kihasználatlan zöldséget?
Szekeres Dóra
Egyszerű zöldség a hagyma, szinte minden nap használjuk az ételeink alapjaként, mégis ritkán kapja meg a főszerepet a fazékban. Változtassunk ezen, főzzünk hagymalevest! Szinte hihetetlen, hogy ilyen sok íz rejtőzik ebben a szerény alapanyagban.
Nosalty
Egy gyorséttermi dolgozó érdekes videót osztott meg arról, hogyan készül a McDonald's éttermekben az aprított hagyma. Előre szólunk, sokakat meglephet a videó!
Nosalty
Hagymát szeletelni nem a legkellemesebb konyhai művelet, hiszen bekönnyezik tőle az ember, aztán percekig nem látja, mit csinál. Egy cég azonban most azt ígéri, olyan hagymát kísérletezett ki, amelyiknek nincs ilyen mellékhatása!
Szász Nóri
A nap első étkezésénél nemcsak az egészségre, de a hosszú élethez hozzásegítő alapanyagokra is érdemes odafigyelni.
Stuth-Nagy Niki
Aromás alapzöldség, ízesítő, esetleg fűszer: általában ilyen szerepben találkozhatunk a fokhagymával. A lenti ételek azonban bebizonyítják, hogy az erőteljes kis gerezdeket nem szabad alulbecsülni, hiszen tőlük lesznek olyan felejthetetlenek ezek a fogások.
Nosalty
Talán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász Nóri
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
