Az ünnepi hangulatban eltelt december után jön a zord január. Bár hideg van, és már most várjuk a nyarat, mi minden napra ajánlunk nektek egy-egy zöldségekkel teli, ízletes és laktató receptet, amivel megkönnyebbülhettek a nagy ünnepi dínom-dánom után. Jöjjön 30 húsmentes recept, amit ti készítettetek!
Nosalty
Ha nem vesz rá a lélek, hogy nekiállj a zserbónak, a mézeskalácsnak, a töltött káposztának, a halászlépasszírozásnak vagy a karácsonyi pulykasültnek, akkor jó helyen vagy: olyan helyettesítő recepteket mutatunk, amelyek legalább olyan finom végeredményt ígérnek, mint az eredeti változat, de jóval gyorsabbak.
Nosalty
Ha most a főzőcske az utolsó, amire a gyakorlatban időt tudsz szakítani, akkor innen válassz receptet ebédre vagy vacsorára!
Nosalty
Szép lassan beindul az év végi roham, de mi úgy döntöttünk, hogy az aktuális nemzetközi járványőrület bőven elég a lelkünknek, nem vagyunk hajlandóak ezen felül stresszelni – ha nem muszáj. Most, advent első hetén gyors, egyszerű és viszonylag olcsó fogásokkal segítjük a hajrát.
Nosalty
Körülöttünk a világ egyre inkább télbe fordul át, hűvösebb az idő, hosszabbak az éjszakák. Ilyenkor az ember kedve méginkább elmegy a házimunkától, többek között a főzéstől is. Hogy visszaszerezzük a motivációnkat, gyors, laktató és ízletes fogásokra lesz szükségünk egész héten. Épp ilyeneket találunk lentebb.
Nosalty
Ezen a héten nem bonyolítjuk túl a főzést, az egyszerűségre és a praktikusságra törekedve gyors és mégis laktató ételeket készítünk.
Nosalty
Ha azt hinnéd, hogy órákig tartó sütés-főzéssel lehet csak finom ételeket készíteni, akkor jó hírünk van: a mikróban is rengeteg mindent meg tudsz csinálni, ráadásul nem is kell annyit pepecselned velük, mintha sütnéd vagy főznéd őket hagyományos módszerekkel.
Stuth-Nagy Niki
Még nyílnak a völgyben a kerti virágok, az ősz azonban már érezhetően itt van a nyakunkon. Éppen ezért a héten a szezon legfinomabb alapanyagaiból készítünk gyors és laktató fogásokat.
Nosalty
Amellett, hogy az egyik legkedveltebb savanyúnk, az ecetes cékla más ételek elkészítésében is sokszínűen használható. Sőt, a nyers zöldséget is kiválthatjuk vele, lássuk, hogyan!
Lakos Benedek
Nincs mese, a héten el kell búcsúznunk a napfényes nyártól és köszöntenünk kell (némi hezitálással ugyan) a borongós őszt. Sokaknak nagy lendület kell ehhez a váltáshoz: kezdődik az iskola, ritkulnak a szabadságok, és összességében sűrűsödnek a teendők. A könnyű átmenethez itt egy kis segítség: gyors és laktató, hangulatos, vidámságot árasztó receptek egész hétre.
Nosalty
Bár még nincs vége teljesen a nyárnak, augusztus 20-át követően egy kicsit mindenki átvált őszi üzemmódba: már nem számítunk rekkenő hőségre, jobban feltűnik, hogy a nappalok egyre rövidebbek, és persze az iskolakezdés is ott kopogtat az ajtón... Ne engedjük el teljesen a nyarat, még egyszer utoljára készítsük el a legjobb nyári recepteket!
Nosalty
Ugyan a mostani hét magában rejt egy hosszú hétvégét is, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy végtelen időnk jut majd a főzésre. Ha a négy dolgos munkanap után a konhya helyett a szabadban is szeretnénk egy kis időt tölteni, nagyon gyors és laktató fogásokra lesz szükségünk.
Nosalty
Bár már egész évben lehet cukkinit kapni, a nyári napérlelte zöldségnél nincsen finomabb. Ehetjük rántva, csempészhetjük tésztába, készülhet belőle tócsni vagy akár sütemény is, mégsem ununk rá az ízére. Gyors és finom recepteket mutatunk a következő napokra.
Nosalty
Szokásunkhoz híven ezen a héten is könnyed, gyors fogásokat ajánlunk a hétköznapokra, hétvégén azonban átadjuk magunkat a grillezés és bográcsozás örömeinek, és két igazán különleges recepttel ünnepeljük a jó időt.
Nosalty
Talán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász Nóri
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
