A grillezés elengedhetetlen kiegészítője a nyárs, Napi Tippünkből pedig most megtudhatod, miért és mennyi időre érdemes beáztatnod a bambuszból készült nyársakat használat előtt!
Szász Nóri
A nyáresti hétvégék elmaradhatatlan kelléke a grill, amelyen finomabbnál finomabb ételeket sütögethetünk. Nem mindegy azonban, hogy milyen állapotban van az eszköz, amit használunk.
Szabó Anna
Nyáron az élet a kertbe költözik, és ez alól a főzés sem kivétel. Szinte már úgy tűnhet, hogy minden hétvégén grillezünk, sütögetünk. És ha ez tényleg így van, nem árt, ha profi módon csináljuk a dolgot. (x)
Hirdetés
Korábban megosztottuk veletek, milyen eszközöket érdemes feltétlenül beszereznetek a grillezéshez, most a grillező és környezetének tisztán tartásáról lesz szó, tartsatok velünk! (x)
Hirdetés
Már 1969 óta hódít világszerte Julia és Josep Armanqué grillje, a Josper. Barcelonából, a Pineda de Mar-ból, ahol évtizedekkel ezelőtt megalkották, most Budapestre érkezett az ikonikus sütő, hogy a magyar közönség is megismerkedhessen vele. A faszénen sütés magasiskolája ez a grill, rengeteg étteremben használják a kemencéket és a nyitott sütőket is. Akik odavannak a nyílt lángon grillezett ételek füstös ízéért, a Josperben biztosan "emberükre" találnak.
Nosalty
A nyári hétvégék, a baráti és családi összejövetelek szinte elképzelhetetlenek közös grillezés nélkül. Tudunk egy helyet, ahol mindent beszerezhettek a sütéshez! (x)
Hirdetés
Mi kell a grillezéshez? Napsütés, kert, barátok és jó hangulat. Igen ám, de ettől még nem készül el a kívánt étel. Most azt próbáltuk összeszedni nektek, mely eszközök könnyítik meg a grillpartit. (x)
Hirdetés
Nem nagyon lehet unatkozni, mióta a MOHU palackvisszaváltó rendszere üzemel hazánkban. Most úgy tűnik, újabb szigorítást vezethetnek be.
Nosalty
Szükségünk van olyan alapanyagokra, amelyek természetesen is feltöltik vitaminraktárainkat. Erre kiváló megoldás például a citrusok fogyasztása. Ezúttal a salátátokba csempészünk némi narancsot!
Nosalty
Most sok helyen olcsóbb az áfonya, csapj le rá, és tedd tortába: ha közeleg egy családi szülinap, ha nem, mindenképp sikere lesz, és imádni fogja, aki kóstolja!
Nosalty
Ma egy meleg, ázsiai stílusú csirkelevessel indíthatjuk a napot, majd egy köret következik, ami főételként is megállja a helyét, sütőtökből, továbbá egy sós, káposztás csiga is várat magára.
Ma olyan csirkemellrecepteket vonultatunk fel nektek, melyek kivétel nélkül mind puha bundát kaptak.
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
