A görög joghurt csodásan mutat a sütikben, hiszen ad egy kis extra szaftosságot számukra. Ha nem hiszed, járj utána te magad.
Nosalty
Az őszi-téli időszakban a megszokottnál is jobban kell figyelnünk az egészségünkre, hiszen a hidegebb, nyirkosabb időjárás, a napsütéses órák rövidülése és a vírusok gyakoribb megjelenése is képes megtépázni az immunrendszerünket. Ám nem csak arra kell vigyáznunk, hogy elkerüljön az influenza, a koronavírus vagy éppen egy egyszerű megfázás. Ilyenkor ugyanis felfázni is könnyebb, ami nem kevésbé kellemetlen, mint a fent említettek.
Nosalty
Eddig azon gondolkoztál, hogy miben más a görög joghurt sima testvéréhez képest? Most eláruljuk!
Szász Nóri
Miután rácsodálkoztunk, hogy a görög saláta a szülőhelyén Horiatiki (χωριάτικη), más néven parasztsaláta, megvoltak az első sültkrumplis-pitás gyrosélményeink, és a görögök töltött szőlőlevelét, a dolmadakiát is megkóstoltuk, vessük bele magunkat ne csak az Égei-tengerbe, hanem a görög konyha remekeibe is. Kevésbé híres, igazi görög ételeket ajánlunk!
Nosalty
A hagyományos zöldbableves receptje valószínűleg mindenki recepttárában fellelhető, ami a szalonnától, fokhagymától és a tejföltől lesz ízig-vérig magyaros. Ha nyitottak vagyunk az újdonságokra (már pedig miért ne lennénk?!), akkor érdemes ennek az isteni levesnek a jéghideg verzióját is kipróbálnunk, amit rántás és habarás nélkül, saját magával sűrítve, tejföl helyett pedig mascarponével teszünk lágyan krémessé. Egy baj van vele: nehéz abbahagyni.
Hering András
Selymesen lágy süteményekkel veszünk le titeket a lábatokról, amelyek ráadásul szempillantás alatt kerülnek a tányérokra, nézzétek!
Nosalty
Légiesen könnyű sütiket ajánlunk nektek, az epertől a cseresznyén át a ribizliig mindenféle gyümölcscsel találkozhattok ebben a listában.
Nosalty
Zöldcitromos, csokis, málnás, epres, chiás, citromos, diós-mézes? Melyik krémes desszert jöhet? Egy közös mindben: görög joghurt selymesíti őket!
Nosalty
Színesek, és cseppet sem unalmasak, tele vitaminnal. Épp ilyen ebédekre és könnyű vacsorákra van szükség! Nézzétek őket!
Nosalty
A görög jughurt selymesen könnyedé varázsolja a süteményeket. Ezekkel tényleg a világ tetején érezhetjük magunkat, igaz, csak pár percig, de akkor jöhet a következő szelet!
Nosalty
A bolti hummusz sokszor lehet kiábrándító: vagy ízben, vagy állagban nem olyan, mint amihez a házi krém miatt szokva vagyunk. Létezik azonban egy minden háztartásban megtalálható alapanyag, amivel a legszomorúbb csicserikrémet is feldobhatjuk.
Lakos Benedek
A görög joghurttól krémesen lágy lesz minden sütemény. Ha már szorgosan lesed az újdonságokat húsvétra, ezek között a torták között biztosan megleled a család kedvencét.
Nosalty
Akár a szendvicsedbe is kenheted, de az esti filmnézéshez is elkészítheted ezeket a mennyei krémeket.
Nosalty
Joghurttal minden sütemény jobb, görög joghurttal pedig egyenesen mennyei desszerteket készíthetünk akár már egy óra alatt.
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
