A hatékony főzés egyik alapvetése, hogy a folyamat minden pontján törekszünk arra, hogy időt takarítsunk meg, különböző fogásokkal és technikákkal könnyítjük meg a dolgunkat, ennek pedig legnagyobb szakértői a szakácsok mellett a háziasszonyok, akiknek általában gyorsan kell viszonylag nagyobb mennyiségű és finom ételt varázsolni az asztalra nap, mint nap.
Szekeres Dóra
Gyűjtésünkben most olyan konyhai fogásokat mutatunk be, amiket a profik nagy része alkalmaz, mégis meglepőek lehetnek még a gyakorlottabb otthoni szakácsok számára is időmenedzsment, fűszerezés és sütési technikák témájában.
Szekeres Dóra
A hétvégén jó érzés egy kicsit megpihenni egy jó forralt bor társaságában, mely felpezsdíti az estét és kellemesen ellazít.
Nosalty
Összegyűltek a közönségkedvenc főzelékek receptjei az alábbi listában, hogy ne is maradjon kérdés afelől, mi lesz ma-holnap az ebéd. Nálatok melyik lesz a befutó?
Nosalty
Ma sem maradtok éhen, ha velünk főztök: gyors kolbászos tarhonyalevestől, egyszerű pirított rizstől és banánkenyér-csigától lesz maszatos a terítő.
Nosalty
A népi gyógyászat régóta ismeri, napjainkban mégis perifériára szorult gyógynövény a pitypang. A virág minden része gyógyító hatású, ideje vele megismerkedni!
A Nemzetgazdasági Minisztérium fogyasztóvédelmi ellenőrzésének köszönhetően lehullt a lepel arról, hogy miért romlik az ételkiszállító cégek szolgáltatásának minősége, és hogy miért érkezik gyakran teljesen kihűlve a rendelt étel.
Készüljünk a hidegebb időre melengető, komfortos fogásokkal, legyen az ebéd káposztaleves, olasz csirkepörkölt és duplacsokis sütemény.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
