Nyár van!
Mutatjuk a világ leggyorsabb fokhagymahámozós trükkjét
A kis fokhagymagerezdek kiszabadítása mostantól tényleg gyerekjáték lesz.
Nosaltyfokhagymapucolás
Gasztro
Így tudod elkerülni, hogy a fokhagyma rátapadjon a kés élére
Napi Tipp: Mutatunk két szuper egyszerű trükköt, amik segítségével örökre elbúcsúzhatsz a kés élére tapadt fokhagymától.
Nosalty
Életmód
Martha Stewart zseniális trükkje a fokhagymaszagú ujjak ellen
Te sem fogod elhinni, hogy Napi Tippünkkel mennyire könnyen megszabadulhtasz a fokhagymaszagú ujjaktól!
Szász Nóri
Gasztro
Ezzel a trükkel bármikor kéznél lesz a fokhagymád főzésnél
A fokhagyma elengedhetetlen muníció, ha szeretnénk még jobbá tenni ételeink ízét, azonban az előkészítése elég pepecselős tud lenni. Ezzel a trükkel viszont megkönnyítheted a saját dolgod.
Szász Nóri
Életmód
Kipróbáltuk Julia Child fura fokhagymapucoló trükkjét...és nem igazán működött
Julia Childra sose mondanánk rosszat, és most sem tervezzük, de egy cikk - és a kíváncsiság - által vezérelve kipróbáltuk a világhírű szakács/háziasszony fokhagymapucoló trükkjét...és nem ájultunk el tőle.
Brecz JuditCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Spenótkrémleves, villámgyors édesburgonyás tócsni és kávés chiapuding...
Virító zöld tavaszias krémleves, baconnel spékelt batátatócsni és egy tiramisus chiapuding a jussod ma.
Nosalty
Család
Nosalty-kvíz: Hány tavasszal vethető fűszernövényt ismersz fel?
Itt az idő, hogy megkezdjük a tavaszi kertészkedést, és előkerüljenek a vetőmagvak! A fűszernövények között is bőven akad olyan, amit a tavaszi szezonban kell elvetni, hogy pár hónap múlva már szedhessük a friss fűszert. Te mennyire ismered jól ezeket a növényeket?
Nosalty
Család
Kókuszolajat használsz? Akkor ezt mindenképpen tudnod kell
A kókuszolaj sokak kedvence a konyhában. Igen ám, de ha hideg hozzávalókkal keverjük, az kellemetlen meglepetésekhez vezethet, így jobb felkészülten belevágni a vele történő sütés-főzésbe.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Család
Az eredetit ígérték, mégis egy „kiherélt” Traubisoda tért vissza a...
Nyílt levélben fogalmazta meg aggályait a népszerű termékkritikus a boltokba épphogy csak visszatért Traubisodával kapcsolatban: szerinte romlott az üdítő minősége.
Család
Evésre már nem jó, de erre még felhasználhatod a kicsírázott...
Mind feledkeztünk már meg kamrafiókban hagyott fokhagymáról, ami a legtöbb esetben (ha épp nem penészedik be teljesen) ilyenkor sem hagyja el magát, hanem csírázni kezd. Lássuk, mi ezzel a teendő!
Életmód
A világ egyik legritkább, C-vitaminnal teli gyümölcse nálunk is megterem,...
Apró tökre vagy csilipaprikára emlékeztető, C-vitaminban dús pirosas-barnás gyümölcsök, melyek Brazíliában, de akár nálunk is megteremnek. Íme a brazil cseresznye, alias pitanga, amit alig ismerünk.
Top Receptek
tojáskrém
Zsidótojás
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
gríztorta
Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)
Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.