Nem gondoljuk túl, nem bonyolítjuk: egyszerű fokhagymakrémleves a bevezető, tejfölös-sajtos tepsis csirkemell a második, és házias sárgabarackos pite a harmadik fogás ma.
Nosalty
Az évnek azt az időszakát éljük, amikor a nagy hideg ellen jól esnek a gőzölgő, meleg levesek. Emellett pedig az ünnep is közeleg, így érdemes összekötnünk a két dolgot: főzzünk ünnepre hangoló, mámorító leveseket.
Nosalty
Ha igazán krémes fokhagymalevest szeretnél, akkor mindenképpen konfitáld meg a hagymát, hiszen ezzel csodás ízélményt hozhatsz létre.
Nosalty
Jöjjenek a mai fogások: fokhagymakrémleves, amit imádtok, egy laktató chilis bab és felhőpuha amerikai palacsinta a jussotok.
Nosalty
Készítsetek egyszerűen és gyorsan fokhagymakrémlevest, amit egy igazán bombasztikus csülök pékné követhet, míg végül a desszertre is sor kerülhet: Fanta-szeletet hoztunk!
Nosalty
Csütörtökön egy mennyei fokhagymakrémlevest tálalunk, majd egy igazán nyárias tésztát, végezetül egy gyors kevert sütit.
Nosalty
Igazi nyári hétvége vár minket: napsütés, hőség, lazítás és természetesen egy könnyed, frissítő menü szombaton: fokhagymakrémleves, majd egy tejfölös cukkinifőzelék és egy hűsítő joghurtos citromfagylalt.
Nosalty
Szóljon ez a szombat a pihenésről. Fokhagymakrémlevessel, citromos tésztával és madártejjel nem is lehetne könnyebb a hétköznapi gondok elengedése.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
