11 gyerek lett súlyos beteg az ajándékba kapott kolbásztól
A gyerekek az ünnepek alatti kántáláskor kapták ajándékba azt a kolbászt, amelytől aztán megbetegedtek.
NosaltyA gyerekek az ünnepek alatti kántáláskor kapták ajándékba azt a kolbászt, amelytől aztán megbetegedtek.
NosaltyBár teljesen ártalmatlannak tűnhetnek, mégis komoly problémákat okozhatnak ezek a mindennapi szokások a konyhában.
Liptai LillaHallottál már Tífuszos Mary, vagyis Mary Mallon felkavaró történetéről? Ő volt az az ír származású szakácsnő, aki tünetmentesen hordozta a hastífusz betegséget és ahol csak megjelent, ágynak dőltek és meg is haltak, akik ettek főztjéből.
NosaltyListeriafertőzöttség miatt figyelmeztetést adott ki a Nébih. A hatóság egy papkeszi termelő húskészítményeiben találta a veszélyes kórokozót, a sütésre vagy főzésre szánt húst így csak hőkezelve, a sütést nem igénylő készítményeket pedig egyáltalán nem ajánlott elfogyasztani.
NosaltyAmerikai kutatások szerint évente 3000 ember hal meg ételek okozta fertőzések miatt – meglepő azonban, hogy mik a legveszélyesebb élelmiszerek ilyen téren. A húst és a tojást letaszították a trónjáról.
Stuth-Nagy NikiA konyhai higiéniára elengedhetetlen odafigyelni, hiszen Magyarországon minden harmadik embert érint évente valamilyen élelmiszer eredetű megbetegedés.
NosaltyAmerikai kutatók találtak egy szert, ami nem csak a koronavírust öli meg a szájban, de a fogakat és az ínyt is szebbé varázsolja!
NosaltyKopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
NosaltyMit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos BenedekMa egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
NosaltyA mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...