A fánk szó hallatán azonnal egy kerekded forma jut az eszünkbe, aminek esetleg egy lyuk is van a közepében. A világ különböző pontjain azonban nagyon változatos, milyen alakot ölt ez az olajban sült tészta. Farsangra hangolódva összegyűjtöttük a világ legnépszerűbb fánkjait!
Szász Nóri
Apácafingocska nevű fánkunknak sokan csodájára jártak már, a farsangi időszakban pedig arra biztatunk titeket, készítsétek el ezt a remek kis desszertet.
Nosalty
Itt a farsang, áll a bál – a jól ismert dalocska a legtöbb családban akár átvitt értelemben is vehető: elég sok tervezgetés és izgalom övezi ugyanis a farsangi beöltözést, jelmeztervezést, közös fánksütést. Tippeket adunk hozzá!
Szekeres Dóra
Az égetett tésztás eclair fánk nem lehetetlen küldetés, de nem is a legkönnyebb feladat elkészíteni. Mutatunk pár trükköt meg (minimum) egy szuper receptet is, amivel sikerülni fog megalkotnod a franciák kedvenc fánkját!
Nosalty
Pihe-puha, gömbölyded fánkocskák, melyeknek a túró adja az alapját. Szórd meg porcukorral vagy fahéjjal, tunkold lekvárba. Abbahagyhatatlan. Sajnos.
Nosalty
Klasszikus szalagos, rumos, lekváros, pálinkás csöröge, lukas közepű amerikai, túrófánk vagy sütőben sült fahéjas.... annyiféle változat van, hogy mi nem tudtunk választani, így mindet megmutatjuk nektek, elvégre hivatalosan farsangi szezon van!
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
