Főzzünk hamisítatlan őszi ízekkel a héten. Hogy miért? Nos, mert már hűvösebb, zordabb kint az időjárás, ezért szükségünk lesz a belső melegítésre, a komfortra. Mert a szezonális zöldségekhez-gyümölcsökhöz oly' jól illenek az aromás fűszerek, kár lenne hát őket szétválasztani. Tészta- és húsétel, leves, egytál és desszert is vár ránk a héten!
Nosalty
Ha jön a hűvös idő, nincs mit tenni, kénytelenek leszünk minden hétvégén valamilyen pitét sütni. Kiváló választás például a szilvás pite, a maga zamatával és elengedhetetlen fahéjas fűszerezésével. Harapnád?
Nosalty
Ha ősz, akkor lélekmelengető krémlevesek! Lehet, hogy macerásnak tűnik az elkészítésük, pedig egyáltalán nem az. Az alábbi 12 recept közül biztosan te is megtalálod a neked tetszőt!
Nosalty
A hét minden napjára változatos, színes, illatos selymes krémleves dukál, melyet egy izgalmas rakottas követ az édesburgonyástól kezdve a kolbászoson át a cukkinisig, a desszert pedig természetesen egy-egy szezonális édesség lesz.
Nosalty
A máglyarakás egy igazán mennyei édesség, mely ősszel még finomabb a friss almának köszönhetően, így szinte kötelező ebben az évszakban elkészíteni.
Nosalty
Az aranyló vasárnapi húslevesnek párja nincsen! Mutatjuk, milyen ha tésztás, tészta nélküli, zöldséges és minden csodás változatát.
Nosalty
Gombás, narancsos, sajtos, olaszos, babos, paradicsomos, tejszínes? Van itt minden, a hús + szaft kombója után pedig minden egyes ujjad megnyalod. Szaftos húsok, ide!
Nosalty
Egy jó gazdag levesre nehéz nemet mondani, különösen akkor, ha répa is van benne, mely megédesíti az ízeket, sőt, még a fütyülési technikádon is segít.
Nosalty
Mit szeretnénk? Jóllakni! Mikor? Azonnal! És hogyan? Alaposan! Nagyon úgy fest, hogy egy tepsis hús dukál nekünk ebédre. Szaftosan, ropogósan, jó sok körettel: ahogy kell.
Nosalty
A vargabéles első látásra szerelem, majd utána jön a második fülig zúgás, amikor villánk a ropogós réteslap alá hatol. Engedjük magunkat elragadtatni a rakott tészták legédesebbikével, jöjjenek a csábítók!
Nosalty
A héten már elő kellett vennünk a dzsekiket, könnyű kabátokat, ugyanis megérkezett az ősz. A vastagabb ruházat mellett segíthet még egy-két savanyú káposztás étel is: vigyük be velük a C-vitaminunk egy részét.
Nosalty
Az ősz kincse a dió, mi pedig egészen tavaszig nem is tudunk betelni vele. Tegyük hát süteményekbe, krémként, darálva, törve, mindenhogyan működik!
Nosalty
A főzelék egy sajátságosan magyar fogás, mely nálunk ismert formájában más nemzeteknél tényleg nem igazán létezik. Készítsd úgy, hogy valóban isteni legyen, mutatunk pár variációt, egyet pedig kizárólag a csillagjegyednek szánunk!
Nosalty
Mintha csak fellapoznánk a nagymama régi, kopottas, szamárfüles receptkönyvét: olyan érzés lesz végigenni a most következő hét ebédjeit. Gazdag levesek, komfortos raguk és ízes tészták várnak ránk, gyors elkészítési idővel.
Nosalty
Este fél 8 van, valójában már majdnem 4 órája sötét: elég szomorkás is lehetne ez a novemberi budapesti este. A Vitkovics Mihály utcába tartunk, mert egy olyan helyen nyílt fényes jövő előtt álló bisztró, ami nemcsak hangulatos, de befogadott már érdekes és előremutató projekteket.
Pákozdi Nóra
Sajtos retró kedvencek várnak rátok, kóstoljátok végig őket!
Nosalty
Sajnos erre a kérdésre nincs egy válasz, de Napi Tippünkben eláruljuk, hogy mire érdemes figyelned, hogy minden alkalommal tökéletes legyen a krumplipüréd.
Szász Nóri
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Persze, a karácsonyi menü az ünneplésről szól, de azért mégsem árt, ha akad egy-két olyan olcsóbb recept, amihez az ember visszanyúlhat, ha nem akar vagyonokat költeni. Nézzük, mit főzhetünk a téli kedvencből, a savanyú káposztából!
Az airfryer nemcsak egészségesebb alternatívát nyújt, ha ételkészítésről van szó, de még időt is spórolhatunk vele, hiszen nem kell a tűzhely mellett állva forgatni a rántott húst. Az időhatékonyság különösen jól jön a karácsonyi pörgésben, arról nem is beszélve, hogy ha már amúgyis több napos dínom-dánomnak nézünk elébe, akkor kicsit alakbarátabb fogásokat tudunk az asztalra tálalni. Lássuk, milyen villámgyors, ráadásul villantós karácsonyi fogásokkal várhatod a vendégeket!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
