Ha megtartjuk otthonunkban a rémes/rémisztő ünnepet, jól jön majd biztosan ez a pár halloweeni falatka, ami kellemesen hátborzongató kiegészítője lehet a bulinak.
Nosalty
A következő hét napban komfortos fogásokkal ünnepeljük az őszt: minden napra egy sűrű, laktató, izgalmas és változatos raguleves jut, mellé egy egészen gyors tésztaétel társul, a napzáró desszertek pedig imádni valóan szezonálisak. Nincs tehát okotok, hogy ne tartsatok velünk ezen a héten is!
Nosalty
Nem krumplileveseket hozunk, hanem krumplis leveseket, szóval készüljetek, nem csak sima tejfölös-kolbászos magyaros delikvenseket választottunk az alábbi listába!
Nosalty
Ősz elejétől egészen tél végéig velünk marad a különleges leveles zöldség, a fodros kel. Ez pedig csak azért is szerencsés, mert megannyi receptet elláthatunk a karakteres levelekkel (akár vágynak rá, akár nem).
Lakos Benedek
Mindegy, miből készül egy paprikás (legyen az hús, hal, gomba vagy zöldség), annak legbelső lényegét mindig a sűrű és fűszeres szaft adja. Annak érdekében, hogy egy csepp se menjen kárba belőle, ragadjunk kanalat – csudába az illendőséggel!
Nosalty
A rakott krumpli igazi comfort food, nincs olyan időszak, amikor ne esne jól. Ezúttal is változatos módon elkészíthető opciókat hoztunk, ígérjük, a vegánnak is sikere lesz!
Nosalty
Ha te is utálod, hogy kiszárad a nagy műgonddal összeállított és megsütött egytálételed, ne sajnáld belőle a joghurtot! Bizony, nemcsak tejföllel lehet tökéletes egy főétel, a joghurt ad neki egy kis savanykás svungot. Joghurtos egytálételek, gyülekező!
Nosalty
Néha van olyan, hogy az ember annyira megkívánja az erőset, hogy bármit megtenne érte. Jöjjenek most a legfinomabb csípős fogások, melyek gyorsan elkészülnek.
Nosalty
Nem tudod, mit tegyél a család elé az asztalra, vagy hogy mi legyen, amivel te magad laksz jól, de se időd, se kedved nincs a főzéshez? Segítünk egy gyors csirkés ötlettel, de ezúttal a csillagokra és a horoszkópodra bízzuk az intuíciót.
Nosalty
Szabadnappal indul a mostani hét, amit felhasználhatsz arra, hogy megtervezd minden nap menüjét...vagy helyette pihenhetsz is, hisz' a gyors és szezonális ebédeket mi már előre összeszedtük neked.
Nosalty
Egy kondér szaftos marhapörkölt, egy fazék cérnametéltes húsleves, egy jó adag tejfölös gombapaprikás vagy egy tál kolbászos paprikás krumpli a szíved választottja, ha magyaros fogásokról van szó?
Nosalty
Nemcsak azért szeretjük a májas főételeket, mert rendkívül finomak, hanem azért is, mert nagyon egészségesek! Ha te is szeretnéd feltölteni a vitaminraktáraidat, akkor itt az ideje, hogy beépítsd a májat a heti étrendedbe.
Nosalty
Legyen a mai napon sertésszelet az ebéd! A legfontosabb kérdés persze az, hogy milyen módon készüljön a húsétel? Szószban úszva, gombával gazdagítva, paprikával pikánssá téve? A választás csakis rajtunk áll.
Nosalty
Gyömbéres, thai kókusztejes, shiitake gombás, jamaikai, húsgolyós? Bizony, ezek mind sütőtökkrémleves-variációk, és csak rajtad áll, melyik kerül a tányérba, majd a szádba!
Nosalty
Változatosan tápláló menüsor az adventi időszakra gyors levesekkel és főételekkel, de már ünnepies sütikkel: különleges mézeskaláccsal és diós linzerrel.
Nosalty
Nem kell elutazni Dél-Amerikáig, hogy karibi hangulatot idézz otthonodba. Elhoztuk azokat a recepteket, amik segítenek ebben!
Nosalty
Este fél 8 van, valójában már majdnem 4 órája sötét: elég szomorkás is lehetne ez a novemberi budapesti este. A Vitkovics Mihály utcába tartunk, mert egy olyan helyen nyílt fényes jövő előtt álló bisztró, ami nemcsak hangulatos, de befogadott már érdekes és előremutató projekteket.
Pákozdi Nóra
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
A mai menübe tényleg minden belefér: májgaluskát teszünk a levesbe, a salátánk lencséből készül, míg a huszárcsók közepébe baracklekvárt kanalazunk.
Sajttal minden jobb! Tartja a mondás, legalábbis mit szentül hisszük. Éppen ezért csupasajtos csodákat hoztunk nektek.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
