Nemcsak hétvégén lehet finom sütiket sütni, hanem hétközben is, de persze ilyenkor az egyszerűbb recepteket érdemes elővenni. Mutatjuk a mi kedvenceinket!
Nosalty
Ne felejtkezzünk el a zöldbabról sem! Szép és zsenge most, keressük a piacokon, helyi termelőknél! Főzelék, leves, rakottas, de akár tokány és tészta is készülhet belőle.
Nosalty
Sárgabarackok guruljanak ezekbe az édes és gyors süteményekbe! A szezon első darabjai, de már mézédesek!
Nosalty
Nyárias halételeket főzhetünk az alábbi lista receptjei alapján: ha esetleg idén nem jutunk el a tengerhez, akkor is meglesz a nyaralás élménye.
Nosalty
Ha már szezonja van, érdemes kihasználni ezt az időszakot. Készüljön a húsok mellé egy csodás újkrumplis köret!
Nosalty
Ha valami újdonságra vágynál, akkor kóstolj bele az ízletes gombóclevesek sokszínű világába, amiben laktató, zöldséges-húsos levesek csábítanak el. Most csokorba szedtük a mi kedvenc receptjeinket!
Nosalty
Minden évszaknak megvannak a maga klasszikusai: nyáron például előszeretettel főzünk a szezon zöldségeivel főzelékeket, lecsókat, rakottasokat és egytálételeket. A héten is végigzongorázzuk majd ezt a listát, de kivételesen némi újdonságot is csempészünk minden fogásba.
Nosalty
A héten minden napra könnyű leves és főétel érkezik: újkrumplis, spenótos, csirkés, halas, cukkinis, uborkás fogások várnak téged és a gyomrodat, könnyedén, finoman! A menüsorokat pedig minden egyes nap egy édes, cseresznyés csodával zárjuk, ha már szezon van.
Nosalty
A lecsós szelet (szerintünk) a magyar konyha egyik legkedveltebb fogása: nem véletlen, hiszen az ínycsiklandozó lecsó és a finomabbnál finomabb husik házasságából született ez az étel.
Nosalty
A finom, selymes vadast sokféle körettel lehet tálalni. A hagyományos knédli tökéletesen felszívja a mártást, a zsemlegombóc lágy és könnyű, míg a frissen főtt tészta egyszerű, mégis ízletes választás.
Nosalty
Ha kekszet sütünk, hajlamosak vagyunk inkább az egyszerűbb recepteket választani. Néha megéri mégis megadni a módját: ilyenkor jöhetnek jól az alábbi különlegesebb, extravagánsabb (de ugyanúgy könnyen elkészíthető) receptúrák. Sütésre fel!
Nosalty
Joghurtos levest készítünk, mert nincs kedvünk elnehezíteni a testünket egy masszívan zsíros recepttel. Gyümölcsös, de zöldséges verziókat is hoztunk, hogy tudj válogatni!
Nosalty
A káposzta egész évben velünk van, mint egy megbízható társ, amiből mindig főzhetünk egy gyors és olcsó ebédet. Arról azonban gyakran megfeledkezünk, hogy a zöldségnek van ám elegáns oldala is: ezt mutatja be az alábbi lista.
Nosalty
A tészta és a paradicsom kéz a kézben járnak: ha gyors ebédre vágyunk, és van otthon tésztánk, szinte biztosan kerül rá paradicsom is. Ezúttal viszont nem a konzerves vagy a sűrített verziót, hanem az első friss, nyári paradicsomokat főztük a szószba, tegyetek ti is így!
Nosalty
Nincs mindig annyi időnk, hogy nekiálljunk tésztát gyúrni és tölteléket kavarni – ilyenkor jöhetnek jól az alábbi gyors piték, amelyek kész leveles tésztával készülnek.
Nosalty
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
Nosalty
Sportolók, edzőterembe járók, figyelem! Egy igen kedvelt ízesítésű, csokoládés fehérjeporral akadtak gondok, ezért visszahívják a Decathlonból.
Nosalty
Érdemes azokról a konyhai praktikákról is beszélni, melyek az idő múlásával egyre halványulnak - pedig a régiek biztosan értették a dolgukat! Lássuk, miért érdemes megfőzni a diót, mielőtt felhasználnák.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Egy időben kifejezetten divatosak voltak, és valóban szépek és mutatósak tudnak lenni, azonban a legkevésbé sem praktikusak.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
