Aki igazán nyárias hangulatot teremtene a konyhában, kövesse heti menüajánlónkat, amelyben szaftos sült húsok gondoskodnak a jóllakásról, míg a szezonális gyümölcsökből készített finomságok megédesítik a forró napokat. Mehet a menet?
Nosalty
A csirkemell letaszíthatatlan a húsfélék trónjáról, ami a népszerűséget illeti: könnyed, univerzális, jól variálható, nem kalóriadús, ellenben fehérjedús alapanyag, amiből lehet leves, egytálétel, tészta, fasírt, de saláta is. Lássuk, mit tartogat számunkra ez a hét!
Nosalty
Ha tombol a forróság, kevésbé eszünk szívesen húsételeket, mert ezek gyakran elnehezítik a gyomrot. Szerencsére vannak olyan nyárias húsételek, amelyek nem okoznak többórás kómát. Ezeket főzhetjük meg ma!
Nosalty
Édesek, finomak, háziasak, kényeztetők...és semmi laktóz nincs bennük!
Nosalty
A gombás tésztát sokan nem szeretik, azonban akik igen, azok teljesen odavannak érte, és egyszerűen nem tudnak megállni egy tányérnál.
Nosalty
Töltött paprika, lecsós szelet, zöldséges tésztasaláta, mediterrán halragu, olaszos zöldbableves, grillzöldség, és mind-mind kápiával készült!
Nosalty
Most érik, most kapható frissen és fanyaran a csodás ribizli: vegyünk belőle pár marékkal ,majd készítsük el az alábbi ribizlis receptek egyikét! Igazi nyári hangulat a konyhában!
Nosalty
Kapros tökfőzelék? Bizarr tojásleves? Mócsingos, inas pörkölt? Esetleg a forró, cukros tej volt a mumusod? Most kiderül, mert a csillagok elárulták nekünk, melyik ovis étel volt az, amit sose akartál megenni.
Nosalty
Igencsak komoly hőhullám szemelt ki minket a héten, a 35 fokos hőségben pedig ember legyen a talpán, aki komolyabb főzésbe belekezd. Hagyjuk inkább a nagy ételeket, hűsöljünk könnyed és frissítő ebédekkel hétfőtől-vasárnapig.
Nosalty
Egy jó paprikás krumpli megdobogatja a szíveket, teljesen mindegy, hogy a tűzön, bográcsban készül, vagy a lakásban, a tűzhelyen.
Nosalty
Aki fogyózik, ne feltétlen figyeljen ide, bár tésztából is lehet teljes kiőrlésűt, lassabb felszívódásút venni, keveset enni belőle, illetve salátával kombinálni. A héten gyors olasz illetve magyaros kedvencek kerülnek asztalra, főzzetek velünk! Természetesen előétel/leves és süti is lesz.
Nosalty
Szilvás recepteket hoztunk, mert megjelentek a piacokon az első gyümölcsök! Ugyan korai, előszezon van, de sosincs korán lementegetni ezeket a fantasztikusan édes finomságokat.
Nosalty
Ha éppen könnyű nyári vacsora receptek után kutatsz, akkor jó helyen jársz, mert mi összegyűjtöttük a legfinomabbakat!
Nosalty
Szinte bármelyik kedvenc zöldségünket megrakhatjuk, szép, egymást követő rétegekben, rizzsel, darált hússal és persze jó sok tejföllel. Csak így lesz ám szaftos az a rakott zöldség!
Nosalty
Ennek az akciónak különösen a gyerekes szülők fognak örülni!
Nosalty
A szaloncukor az ünnepek elmaradhatatlan kelléke. Ha valaki nem is rajong kimondottan a színes, zörgős csomagolású falatnyi édességért, még akkor is vesz mutatóba egy pár szemet. Az idei árak alakulásáról a Péncentrumnak nyilatkozott a Magyar Cukrász Ipartesület szakmai elnöke.
Nosalty
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Nosalty
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Egy időben kifejezetten divatosak voltak, és valóban szépek és mutatósak tudnak lenni, azonban a legkevésbé sem praktikusak.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
