Ősszel és télen egyértelműen előtérbe kerülnek a csonthéjas gyümölcsök és a különböző olajos magvak, hiszen mindannyian vágyunk a teltebb, zsírosabb ízekre. A dió pedig az év végének közeledtével szinte főszereplővé válik, gondoljunk csak a karácsonyi süteményekre. Ám nemcsak édességekben használhatjuk, hanem mindenféle sós ételekben is – mutatjuk!
Szekeres Dóra
Teremts otthon kávéházi hangulatot: nincs is erre jobb módszer, mint egy nagy tepsi diós sütemény. A kávé már a bögrében gőzölög, indulhat a lazítás!
Nosalty
A dió az őszi/téli időszak egyik sztárja, bár nagyon drága, de hátha sokatoknál van diófa a kertben, vagy kaptatok valakitől pár szemet. Ha diós édességre vágytok, innen válasszatok!
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
