Életmód
7 cukkinis húsétel, ha nincs ötleted mára
A cukkini és a különféle húsok igazán jó barátságot ápolnak, ne válaszd el őket egymástól!
Nosaltycukkinis receptek
Vásárlás
8 ebédötlet, ami a cukkinitől lesz zseniális
Készítsünk felfújtat, lasagnét, rakottast cukkiniből, amivel méltó módon ünnepelhetjük, hogy megérkezett a jó idő.
Nosalty
Otthon
Heti Menü – minden napra jut egy (vagy kettő!) cukkinis...
Rakottas, krémleves, húsos leves, brownie, rétes, tészta, főzelék? Mindbe cukkinit rakunk! Főzzetek velünk ezen a héten is!
Nosalty
Mentes
7 bomba CUKKINIS recept – alig várod majd az ebédet!
A cukkini megunhatatlan, hiszen minden elképzelhető módon variálható és ízesíthető. Robbantsd be a hetet húsmentes cukkinis finomságokkal!
Nosalty
Gasztro
7 rakott és töltött cukkini a rajongóknak
A cukkini mindig megváltás, ha nagyon nincs ötletünk, mert lehet belőle rakott és töltött verzió is, ezerféle variációban!
Nosalty
Életmód
Íme a rántott cukkini, ami lédús, és extra ropogósra sül...
A rántott cukkini igazi nyári étel, legalábbis nálunk szinte mindig csak az év legmelegebb évszakában sült sercegve a zsemlemorzsás bundába forgatott cukkini vagy patisszon. A leggyakrabban rizzsel és tartármártással készülő fogás most új szószt kap, és ami a legfontosabb, hogy a bunda extra ropogósságáért és a cukkini lédús élvezetére is új kísérletet tettem. Jelentem, sikerrel.
Hering András
Gasztro
9 nyárbúcsúztató zöldséges étel, ami felér egy happy enddel
Sajnos, nem sajnos, de tény, hogy itt van a nyár vége: persze nem kell még teljesen eltemetni a napfényes évszakot, hiszen egy darabig velünk maradnak például a fantasztikus, nyárvégi, koraőszi ételek. Főzzük őket, adjuk meg a módját a búcsúnak!
Nosalty
Életmód
Így készül a cukkinilasagne – gluténmentes, szénhidrátcsökkentett mennyei egytálétel
A cukkinilasagne a klasszikus olasz comfort food friss felfogása, újragondolása. Tele van zöldségekkel, de még így is megmarad a hagyományos lasagne gazdag íze és pompás textúrája. Tetézd reszelt parmezánnal és bazsalikomlevéllel, tökéletes hétvégi étek lesz az egész család számára.
Hering András
Nyár van!
31 étel augusztusra, amit mindenféleképpen készíts el
Eljött ez is: hivatalosan is a nyár utolsó hónapjába érkeztünk, visszaszámoljuk a napokat, de még legalább 31 alkalmunk van arra, hogy csodásakat főzzünk a nyár legfrissebb alapanyagaiból. Cukkini, dinnyefélék, barackok, kukorica, paradicsom és paprika, patisszon, tök, uborka...gyertek hozzánk!
Nosalty
Grillezz!
Cukkinidetektor – Innen tudhatod, hogy romlott a zöldség
Ugyan a cukkini belsejébe nem látunk bele, mégis meg lehet állapítani, hogy romlott zöldséggel van-e dolgod. Mindjárt el is áruljuk neked a titkot!
Szász Nóri
Gasztro
9 nyárias cukkinis leves, ha könnyeden tartalmasra vágysz
Tegyél cukkinit a levesedbe, most zsenge és olcsó, és lakj jól vele akár hús nélkül is! Ilyenkor nyáron második fogás sem kell utána.
Nosalty
Nyár van!
10 furcsa étel, amiben, ha nem hiszed, akkor is cukkini...
A cukkini méltán híres arról, hogy olyan ételekbe is be tudja csempészni magát, amelyekben elsőre nem gondolnánk, hogy helye van. A teljesség igénye nélkül: cukkinipalacsinta, cukkinimuffin, cukkinifelfújt, cukkinilekvár, cukkinikenyér...
Nosalty
Nyár van!
9 omlós sütemény, amiben a cukkini a meglepetésvendég
Nyár van, ilyenkor a zsenge cukkinit mindenbe beletesszük. És ez tényleg egészen szó szerint értendő: a zöldség bizony a sütemények világában is megtalálhatja az útját. Csak semmi szörnyülködés, a cukkinitól fantasztikusan omlós lesz a tészta!
Nosalty
Nyár van!
9 harapnivaló cukkinifasírt, ami gyorsan csúszik majd
Nyáron jobban esnek a könnyedebb fogások, így lehetséges, hogy a fasírtot is érdemes zöldségből készíteni.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Vásárlás
8 őszi-téli vitaminsaláta, amivel átvészelheted a hideget
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Életmód
Leteszteltem: ezek a gnocchi tökéletes arányai, krumplival és más zöldségekkel
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Vásárlás
Mit főzzek ma? Kókusztejes lencseleves, diós céklasaláta és gyömbérkenyér ejt...
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Életmód
Szaftos és omlós karajreceptek, amiket ments el karácsonyra
Fenséges húsételek, melyek megérik a beléjük fektetett időt és energiát. Ebédre és vacsorára is tökéletes választás mind, és még köreteket is ajánlunk hozzájuk!
Gasztro
Roham várható a Lidlben: a népszerű dubaji csoki hozzávalóit ennyiért...
Te is teljesen rákattantál a dubai csokira és szívesen elkészítenéd otthon? Az egyik hazai áruházlánc máris lecsapott a lehetőségre, hogy náluk szerezd be a hozzávalókat.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...