Az olajban sütött, édes tészták rengeteg különböző formát öltenek a világon: amerre csak járunk, újabb és újabb nyalánkságokba botolhatunk. Spanyolországban például a churrosba, amelynek fahéjas, ropogós kígyóit akár otthon is játszi könnyedséggel elkészíthetjük, ha épp nem ülnénk repülőre értük.
Lakos Benedek
Jöhet a mai menünk? Laktató alapanyagoktól roskadó favágóleves, ezt követően egy könnyed főétel, egyben sült zöldség következik, majd egy igazi desszertnagyágyú, a churroskosárka, változatos feltéttel.
Nosalty
Bizony, nem nehéz kitalálni, hogy a churros-ról lesz szó! Mindenki, aki járt Spanyolországban, találkozhatott ezekkel a cukros fánkrudakkal, hiszen a churros nagyon népszerű édes snack a helyiek körében, és sok latin-amerikai országban is.
Gerzsenyi Flóra
Itt a farsang, áll a bál, nem maradhatunk hát fánkok nélkül!
Nosalty
Ha farsang, akkor fánk minden mennyiségben, és bár a tökéletes szalagosról sem feledkeztünk meg, azért az olasz, francia vagy cseh vonalon is érdemes körülnézni.
Nábelek Zsófi
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
