búzadara

A búzadara egy elegáns alapanyag is lehet: így használd a...

Bár itthon csak a gyerekeknek szánt tejbegrízben, a különböző levesbe főtt galuskákban és a „szegények eledelének” tartott grízes tésztában szoktuk használni, a búzadara vagy más néven gríz egy rendkívül sokoldalú, számos nemzet konyhájában fontos alapanyag, amelyet a világ rengeteg országában, főleg a Közel-Keleten desszertek alapanyagaként használnak, számos egészen elegáns édesség készül belőle.

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...