Család
13 bolognai, mellyel a gyermekednek kedveskedhetsz
Ha van egy kicsit több időd a hétvégén, akkor készíts a családnak egy igazi, hamisítatlan bolognai ragut.
Nosaltybolognai
Zöld
Mit főzzek ma? Karfiolkrémleves, lencsebolognai és sportszelet vár ma
A mai napi menüből kimaradt a hús, de így is garantáltan jól fogtok lakni.
Nosalty
Nyár van!
Mit főzzek ma? Olasz tojásleves, bolognai ragu és tiramisu a...
Igazi olasz menüvel készültünk nektek a mai napra, mellyel jól telerakhatjátok a hasatokat.
Nosalty
Gasztro
10 szaftosan paradicsomos bolognai, amit vétek nem szeretni
Darált hússal vagy vega, esetleg vegán változatban, mindenhogy imádni való a paradicsomtól szaftos bolognai. Te milyen tésztát választasz hozzá?
Nosalty
Gasztro
Kiszámoltuk, olcsóbb-e a vegán bolognai, mint a húsos
Több oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat januári különkiadásaiban ennek a kérdésnek fogunk utánajárni, mégpedig konkrét számok segítségével. Zöldüljünk és spóroljunk együtt!
Lakos Benedek
Gasztro
14 expressz ebéd, ha van otthon egy tálca darált hús
Ha esetleg lapul egy tálca darált hús a hűtőben, akkor ne habozz, készítsd el az alábbi receptek egyikét. Minden igényt, ízlést és ingert kiszolgálunk: aki itt nem talál magának valót, az hoppon marad.
Nosalty
Életmód
8 bolognai, melyért mindig könyörögnek a gyerekek
Biztosan nem újdonság egy szülőnek se, hogy a gyerekek odavannak a bolognai spagettiért. Kedveskedjünk most nekik ezzel az étellel.
Nosalty
Gasztro
8 rendbontó húsos tészta a klasszikusokat megvetőknek
Hagyjuk a csudába a konvencionális recepteket, készítsük el inkább az alábbi rendhagyó étkek egyikét. Nagyon húsosak (ez az egy nem változhat), szaftosak, és természetesen nem hajlandók beállni a sorba.
Nosalty
Család
9 paradicsomszószban fürdő tésztaétel, ami forrón az igazi
Szósztól gazdag tésztaételekkel támadunk, melyek könnyűek, gyorsan megvannak, ugyanakkor kellemesen eltelítenek.
Nosalty
Grillezz!
10 szaftos, piros paradicsomszószban úszó tésztaétel
A tészta legklasszikusabb formája az, amikor bőségesen úszik a paradicsomszószban. Persze ez nem jelent egyszerűséget vagy unalmat: a paradicsom néha sokkal többet tud az alapoknál. Nézzük, mit!
Nosalty
Gasztro
11 mennyei főétel, amihez csak egy adag darált hús kell
Egy tálcányi darált húsból megannyi finom és laktató étel készíthető, éppen ezért ajánlunk most nektek 11 különböző, mégis isteni fogást, amivel nem lehet mellényúlni.
Nosalty
Gasztro
Nem volt itthon hús, ezért lencséből főztünk bolognait
Erre a lencsére még azok is ránéznek, akik nem húsmentesen étkeznek! Bizony, elkészítettük a klasszikus húsos bolognai ragu lencsés változatát.
Nosalty
Gasztro
7 kedvenc recept az igazán szaftos ételek világából
Nincs is jobb annál, amikor egy ételnek sok szaftja van. Mindegy, hogy tészta, ragu, rakott zöldség vagy húsos egytál, a tunkolnivaló, kenyérrel vagy körettel felitatható zaft bizony mindent visz.
Nosalty
Gasztro
13 szaftos, szippantani való tagliatelle a hétköznapokra
Egy klasszik bolognai, egy pesto rosso vagy a friss, zöld pestós változat, esetleg egy gombás vagy tonhalas recept? Egyik kedvenc tésztafélénk a tagliatelle, mert olyan jó tekergős-hosszú, és rendesen rátapad a szósz!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Vásárlás
8 őszi-téli vitaminsaláta, amivel átvészelheted a hideget
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Életmód
Leteszteltem: ezek a gnocchi tökéletes arányai, krumplival és más zöldségekkel
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Vásárlás
Mit főzzek ma? Kókusztejes lencseleves, diós céklasaláta és gyömbérkenyér ejt...
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Életmód
Szaftos és omlós karajreceptek, amiket ments el karácsonyra
Fenséges húsételek, melyek megérik a beléjük fektetett időt és energiát. Ebédre és vacsorára is tökéletes választás mind, és még köreteket is ajánlunk hozzájuk!
Gasztro
Roham várható a Lidlben: a népszerű dubaji csoki hozzávalóit ennyiért...
Te is teljesen rákattantál a dubai csokira és szívesen elkészítenéd otthon? Az egyik hazai áruházlánc máris lecsapott a lehetőségre, hogy náluk szerezd be a hozzávalókat.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...