Család
13 bolognai, mellyel a gyermekednek kedveskedhetsz
Ha van egy kicsit több időd a hétvégén, akkor készíts a családnak egy igazi, hamisítatlan bolognai ragut.
Nosaltybolognai
Zöld
Mit főzzek ma? Karfiolkrémleves, lencsebolognai és sportszelet vár ma
A mai napi menüből kimaradt a hús, de így is garantáltan jól fogtok lakni.
Nosalty
Nyár van!
Mit főzzek ma? Olasz tojásleves, bolognai ragu és tiramisu a...
Igazi olasz menüvel készültünk nektek a mai napra, mellyel jól telerakhatjátok a hasatokat.
Nosalty
Gasztro
10 szaftosan paradicsomos bolognai, amit vétek nem szeretni
Darált hússal vagy vega, esetleg vegán változatban, mindenhogy imádni való a paradicsomtól szaftos bolognai. Te milyen tésztát választasz hozzá?
Nosalty
Gasztro
Kiszámoltuk, olcsóbb-e a vegán bolognai, mint a húsos
Több oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat januári különkiadásaiban ennek a kérdésnek fogunk utánajárni, mégpedig konkrét számok segítségével. Zöldüljünk és spóroljunk együtt!
Lakos Benedek
Gasztro
14 expressz ebéd, ha van otthon egy tálca darált hús
Ha esetleg lapul egy tálca darált hús a hűtőben, akkor ne habozz, készítsd el az alábbi receptek egyikét. Minden igényt, ízlést és ingert kiszolgálunk: aki itt nem talál magának valót, az hoppon marad.
Nosalty
Életmód
8 bolognai, melyért mindig könyörögnek a gyerekek
Biztosan nem újdonság egy szülőnek se, hogy a gyerekek odavannak a bolognai spagettiért. Kedveskedjünk most nekik ezzel az étellel.
Nosalty
Gasztro
8 rendbontó húsos tészta a klasszikusokat megvetőknek
Hagyjuk a csudába a konvencionális recepteket, készítsük el inkább az alábbi rendhagyó étkek egyikét. Nagyon húsosak (ez az egy nem változhat), szaftosak, és természetesen nem hajlandók beállni a sorba.
Nosalty
Család
9 paradicsomszószban fürdő tésztaétel, ami forrón az igazi
Szósztól gazdag tésztaételekkel támadunk, melyek könnyűek, gyorsan megvannak, ugyanakkor kellemesen eltelítenek.
Nosalty
Grillezz!
10 szaftos, piros paradicsomszószban úszó tésztaétel
A tészta legklasszikusabb formája az, amikor bőségesen úszik a paradicsomszószban. Persze ez nem jelent egyszerűséget vagy unalmat: a paradicsom néha sokkal többet tud az alapoknál. Nézzük, mit!
Nosalty
Gasztro
11 mennyei főétel, amihez csak egy adag darált hús kell
Egy tálcányi darált húsból megannyi finom és laktató étel készíthető, éppen ezért ajánlunk most nektek 11 különböző, mégis isteni fogást, amivel nem lehet mellényúlni.
Nosalty
Gasztro
Nem volt itthon hús, ezért lencséből főztünk bolognait
Erre a lencsére még azok is ránéznek, akik nem húsmentesen étkeznek! Bizony, elkészítettük a klasszikus húsos bolognai ragu lencsés változatát.
Nosalty
Gasztro
7 kedvenc recept az igazán szaftos ételek világából
Nincs is jobb annál, amikor egy ételnek sok szaftja van. Mindegy, hogy tészta, ragu, rakott zöldség vagy húsos egytál, a tunkolnivaló, kenyérrel vagy körettel felitatható zaft bizony mindent visz.
Nosalty
Gasztro
13 szaftos, szippantani való tagliatelle a hétköznapokra
Egy klasszik bolognai, egy pesto rosso vagy a friss, zöld pestós változat, esetleg egy gombás vagy tonhalas recept? Egyik kedvenc tésztafélénk a tagliatelle, mert olyan jó tekergős-hosszú, és rendesen rátapad a szósz!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nekimentek Sárközi Ákos rajongói Rácz Jenőnek
A Konyhafőnök miatt támadják a sztárséfet Sárközi Ákos követői.
Nosalty
Gasztro
Így dolgozz fel egy egész libát a séf szerint
Az egész liba feldolgozásához ad most segítséget, és néhány praktikus tippet Nagy Szabolcs séf.
Nosalty
Gasztro
Ezeket a hibákat gyakran elkövetjük, ha halrudacskákat készítünk: dobjuk a...
Amikor már végképp nem tudjuk, hogy mit kellene vacsoráznunk, és semmi kedvünk sütni-főzni, sokan nyúlunk a kényelmes és finom halrudacskák után – mégsem tudjuk pontosan, hogyan érdemes elkészíteni őket.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Életmód
Ismét változnak a palackvisszaváltás szabályai, sok vásárló örül majd ennek...
A fejlesztésnek köszönhetően valószínűleg sokkal kevesebb lesz a szemét az utcákon.
Életmód
Ezt teszi a rendszeres kávézás a koleszterinszinttel: erről mindenkinek tudnia...
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
Életmód
A pihentető éjszaka nem álom többé: 4 vitamin, melytől sokkal...
Ha szeretnél jól aludni, akkor ezeket a vitaminokot érdemes beszerezned.
