A magyar nem egy halas nemzet, pedig lehetősége és alkalma is lenne rá, hogy megannyi, akár hazai halból válogasson. Ennek ellenére azért van, amit szeretünk: lazac jöhet minden mennyiségben, de a rántott pontypatkó és természetesen a halászlé is trónbitorló, idén is. Lássuk a legfinomabb halrecepteket 2023-ban.
Nosalty
Szenteste igazán impozáns ételeket szoktunk feltálalni, így a mai ünnepi menüben csak ilyenek szerepelnek.
Nosalty
Te gyufatésztával vagy anélkül, passzírozva vagy könnyed lével szereted a hagyományos halászlevet? Bármelyik verzió is legyen a kedvenced az alábbi receptek garantáltan elnyerik majd a tetszésedet!
Nosalty
Ez a mesteri hármas nem szűkölködik karácsonyi ízekben! Jöhet egy gazdag halászlé, melyet kövessen egy kis gesztenyétől édeskés pulyka, végül apró linzereket készítünk, kis nutellás csavarral.
Nosalty
"...a passzírozást el kell felejteni, ezt hagyjuk meg a pancsereknek, ugyanis a bajai halászlé sűrűségét nem a passzírozás, hanem az alap hozzávalók és a darált paprika művészi kombinációja adja" – erősen indul az alábbi receptleírás, de egy mohácsi főszerkesztő és az ő családja nem tévedhet sokat, ha (bajai) halászléről van szó, nem igaz? Amúgy is, el kell fogadni: nincs olyan, hogy "eredeti". Mint mindent, a halászlevet is másképp csinálja minden egyes család.
Hering András
Kiderült, milyen árakkal számolhatunk, ha idén karácsonykor klasszikus, házi készítésű halászlevet szeretnénk kanalazni a karácsonyfa mellett.
Nosalty
Halászlé, harcsapaprikás, omlós fish and chips vagy éppen egy fantasztikus tonhalsaláta? Van itt minden, amit idén imádtatok, ha hal volt a téma!
Nosalty
Halászlevet minden ünnepi asztalra!
Nosalty
Gyufatésztával? Friss fehér kenyérrel? Ikrával, haltejjel? Erős Pistával, hegyes erőssel? Harcsával, ponttyal? Vagy vegyesen? Esetleg korhely módra? Ezek a ti kedvenceitek, ha halászléről van szó.
Nosalty
Nehéz sorsú családoknak, valamint a bajai mentőállomás dolgozóinak főztek a Bajai Halászléfőző bajnokok. A februári hidegben csaknem 150 adag melegétel készült. (x)
Hirdetés
Nem mindig jut idő a desszert elkészítésére, de ha úgy érzed, valami nagyon hiányzik az ebéd után, akkor pikk-pakk összedobható kevert sütire essen a választásod, amit a kefir tesz különlegessé.
Nosalty
Krémlevest a legkülönfélébb zöldségekből főzhetünk, a legkülönbözőbb színekben, ráadásul mindegyiket ezerféle mód ízesíthetjük. A lényeg csak egy: hogy minden tál leves kellően sűrű legyen!
Nosalty
Könnyen és kellemesen laktató menüsor vár titeket, reméljük, ízlik majd: gombakrémleves, cukkinis rizottó és földimogyorós krokant vár rátok.
Nosalty
Molnár Dávid hétköznap a 24.hu újságírója, hétvégén azonban vegán cukrásszá avanzsál, desszertkölteményeit, amelyek megszólalásig hasonlítanak az „eredeti”, nem vegán változatra pedig Instagram-oldalán és blogján osztja meg. Január hosszú évek óta a vegán táplálkozás hónapja, ennek apropóján beszélgettünk Molnár Dáviddal a vegán sütés-főzés rejtelmeiről.
Nem kell ahhoz, gyűjtőnek lenni, hogy egy-egy különleges és értékes papír- vagy aprópénzt magadénak tudhass. Elég, ha néha ellenőrzöd milyen visszajárót kaptál a boltban, ugyanis egy pár forint akár tízezreket is érhet.
Nem mindig jut idő a desszert elkészítésére, de ha úgy érzed, valami nagyon hiányzik az ebéd után, akkor pikk-pakk összedobható kevert sütire essen a választásod, amit a kefir tesz különlegessé.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
