A tészta mindig egy közkedvelt választás, és nem véletlenül: gyors, változatos és laktató, nem mellesleg pedig csordultig tölt boldogsághormonokkal. Az alábbi receptek tényleg ilyenek lehetnek, ugyanis 2022-ben ezek voltak a kedvenceitek.
Nosalty
Az ázsiai pirított tészták manapság már elég nagy népszerűségnek örvendenek, hiszen egyszerűek, gyorsan összedobhatóak és laktatóak. Zöldséggel, hússal, mindenféle finomsággal piríthatjuk őket, isteni lesz.
Nosalty
Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. Ezúttal Milutinovits Pankánál jártunk, akinek a gasztronómia nem csak a hobbija, de a munkája is, hiszen food stylistként és ételfotósként dolgozik. Szakmájáról és kedves gasztrós emlékeiről beszélgettünk, közben pedig és egy szuper wokos pirított tészta is elkészült.
Hirdetés
Ha igazán ízletes, gyorsan elkészíthető és pikáns ételekre vágysz, főzz ma ázsiai kaját! Mutatunk néhány receptet, amivel nem lehet melléfogni!
Nosalty
Ne rendelj, inkább dobd össze te magad a legjobb ázsiai jellegű fogásokat! Mutatunk pár receptet, amely egészen biztosan elnyeri a tetszésed!
Nosalty
Ki gondolná, hogy az olaj nemcsak bő olajban sütéshez jó, de ízével is képes lehet feldobni egy ételt? Itt a tízperces fogás, amit bárki el tud készíteni, és meglepően finom is!
Nosalty
Így a 21. században egyre könnyebb megismerkedni a világ különböző gasztronómiáival. Talán az ázsiai konyha az egyik, ami a legtöbb ember szívébe belopta magát az elmúlt időszakban, az összes különböző, furcsa tésztájával együtt.
Lakos Benedek
Az ázsiai konyhának nem lehet ellenállni, hiszen számtalan olyan keleti fogás létezik, amit otthon mi is egyszerűen és gyorsan el tudunk készíteni.
Nosalty
Sokunk konyhájába beköltözött már az ázsiai kontinens mindennapi kedvence, a szójaszósz. A sötét, komplex ízű öntet képes a legegyszerűbb fogást is ízben megsokszorozni, ha még nem tettük, vegyünk egy üveggel mi is a kamrapolcra.
Nosalty
Pikáns, egzotikus, gyors és laktató - ezek az ételek garantáltan feldobják a szürke hétköznapokat. Vigyázat! Néhány fogásunk nagyon csípős!
Nosalty
Hoztunk thait, kínait, japánt, mogyorósat, zöldségeset, csirkéset, kacsamellest, marhásat, sertéshúsost. Melyiket próbálod ki?
Nosalty
Talán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász Nóri
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
