A gluténmentes sütés-főzés egyre többször részét képezi az életünknek: vagy saját magunknak, netán a speciális étrendet követő barátaink és ismerőseink számára szeretnénk valamit készíteni. A lisztválasztás mindig nagy kérdés, jöjjenek a leggyakrabban előforduló fajták!
Lakos Benedek
Sokan az étkezésük változatosabbá tétele, mások egészségügyi okok miatt döntenek úgy, hogy kerülik, vagy teljesen száműzik a hagyományos lisztet az étkezésükből. A számos gluténmentes lisztkeverék mellett – amelyek jellemzően gabonákból és magokból készülnek – egyre elterjedtebbek a zöldségalapú lisztek is, sőt, cikkünkből kiderül, hogy a hagyományos liszt számos ételben nyers zöldséggel is helyettesíthető részben vagy egészben.
Szekeres Dóra
Az egyre népszerűbbé váló hajdina nagyon egészséges, változatosan felhasználható élelmiszer, ami nemcsak tápanyagdús, de superfood létére még az ára sem borsos. Szinte minden étrendbe beilleszthető, méltán vívta ki a helyét a többi gabona mellett.
Mucsi Blanka
Nem kell gluténérzékenynek lenni ahhoz, hogy körülnézzünk a búzalisztmentes opciók között, mert hidd el, jól jár vele a szervezeted. Ismerd meg a zöldséglisztek világát!
Nábelek Zsófi
Mi is jobb annál, mint amikor a sütő (vagy serpenyő) oly' kegyes hozzánk, hogy omlósra süti nekünk a húst, együtt a mellé rakosgatott zöldségekkel... ilyen receptek következnek most!
Nosalty
A pihenős napok után hamarosan újra munkába kell állnunk, de addig még hátra van egy remek ebéd.
Nosalty
Főételnek, desszertnek is beillő édes tésztás finomságok őrjítenek meg ma! Lekvár, mák, túró...s minden mi jó!
Nosalty
A fejlesztésnek köszönhetően valószínűleg sokkal kevesebb lesz a szemét az utcákon.
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
A hosszú hétvége első napján nem szeretnél sok időt a konyhában tölteni, de szeretnél egy fincsi desszertet? A pohárkrém tökéletes választás.
