Zsemlemorzsa

A panírozás alapanyaga. Szárított zsemle vagy kenyér ledarálásával készül. Érdemes házilag készíteni a zsemlemorzsát: a zsemlét vagy a héjától megszabadított kenyeret pár nap alatt megszárítjuk, majd ledaráljuk, átszitáljuk.
Bármikor.
Légmentesen lezárva, a konyhaszekrényben.
fehérjetartalom
13.35 g
zsírtartalom
4.286 g
szénhidráttartalom
71.98 g
víztartalom
6.51 g
Nátrium
732 mg
Kalcium
183 mg
Foszfor
165 mg
Magnézium
43 mg
B6 vitamin
0.121 g
Kolin
14.6 mg
Niacin - B3 vitamin
6.634 mg
Tiamin - B1 vitamin
0.967 mg
fehérje
13.35 g
Zsír
telített zsírsav
1.203 g
egyszeresen telített zsírsav
1.023 g
többszörösen telített zsírsav
2.06 g
ásványi anyagok
Kalcium
183 mg
Vas
4.83 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
732 mg
Cink
1.45 mg
Réz
0.255 mg
Mangán
0.919 mg
Szelén
25.2 µg
szénhidrát
rost
4.5 g
cukor
6.2 g
víz
6.51 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.967 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.403 mg
Niacin - B3 vitamin
6.634 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.552 mg
Folát
107 µg
Folsav
82 µg
Kolin
14.6 mg
E vitamin
0.08 mg
K vitamin
6.6 µg
B12 vitamin
0.35 µg
B6 vitamin
0.121 g
Már készülnek a termelők, áruházláncok és viszonteladók a húsvétra, és bár nem várható fennakadás a tojásellátásban, érdemes nem az utolsó napokra hagyni a bevásárlást. Megtudtuk azt is, mennyibe kerül majd átlagosan egy tojás.
NosaltySajnos a kisboltokat meglehetősen negatívan érinti az árrésstop.
NosaltyA korábban titkolt beszállítói árak az árrésstop bevezetése óta szép lassan látszanak kirajzolódni. Ez a jelenség az összes élelmiszeripari szereplőt igen kínosan érintheti.
NosaltyKözeleg a tavasz, majd eljön a nyár is, szóval a télre behurcolt kinti növények lassan újra kikerülhetnek. Ezúttal a nagy kedvenc, a muskátli kerül górcső alá: következzen pár tipp, ami abban segít, hogy a telet követően sok-sok virágot hozzon.
A Sparban vásárolva meglepődhetünk a termékek árait vizsgálva. Pozitív értelemben.
A leves medvehagymás, a főétel cukkinis-zöldspárgás, így nem lehet panasz a tavaszi alapanyagokra és ízekre. Jó, a desszertünk "csak" csokis, de nagyon-nagyon szaftos.
Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!