Pálmacukor
![Pálmacukor](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/uH/Qz/szaYGVYpOe7sbo2wpOY3eY8RdvRCu7eSUnMB6uUP.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=f7930f906d6b483a432d2f2dc0e85d3c)
Több különböző pálmafa nedvéből nyerhető cukorféle. A fából kinyert folyékony szirupot addig főzik, míg a benne lévő víz nagy része elpárolog, s ezután a pálmacukor meglehetősen kényre dermed. Íze enyhén karamelles, édessége kevésbé intenzív, mint a cukornádból vagy -répából készült cukoré. A pálmacukor az ázsiai konyha meghatározó alapanyaga.
Bármikor.
Száraz, hűvös, fénytől védett helyen
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
98 g
víztartalom
0 g
Kalcium
58 mg
Foszfor
5 mg
Vas
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin
8 mg
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
Kalcium
58 mg
Vas
1 mg
Foszfor
5 mg
szénhidrát
vitaminok
Riboflavin - B2 vitamin
8 mg
Ha te is nagy pesztórajongó vagy, akkor ezek az ételek neked szólnak! Egyszerűtől az egészen kiadós ételekig mindent találsz, ha egy kis zölddel bolondítanád a tányérod!
NosaltyHúsgombóc, becsinált, erdélyi, göcseji, sokac, tárkony, kolbász, tarhonya.... csak néhány hívószó az őrületes húsos levesdömpingből, ami a klasszikus húslevesen túl vár rátok.
NosaltyHa rád tör az éhség, csak semmi pánik, ma is ízes ebédmenüvel készültünk: betyárleves indít, majd őszi zöldségrakottas érkezik, jó sok sajttal, a sort pedig egy almás-körtés, csokis kuglóf zárja.
NosaltyA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kelbimbó egyszerű elkészítése és enyhén édes, káposztára emlékeztető íze miatt sokak kedvence, de sokan persze ki nem állhatják. Viszont nem mindenkinek ajánlott.
Újabb kedvelt vendéglátóegység bezárásáról kell írnunk: ezúttal Pécs belvárosának egyik curkászdája döntött úgy, hogy lehúzza a rolót, és kizárólag rendelésre dolgozik tovább.