Még csak 20 éves volt, mikor megkapta a Michelin-csillagot...és mi...
Hódsonka, békacomb, pacallal fűszerezett fogas, őzagyból készült előételek - Max Stiegl Gut Purbach nevű étterme igazi kalandpark kezdő és haladó ínyencek számára!
DacotaHódsonka, békacomb, pacallal fűszerezett fogas, őzagyból készült előételek - Max Stiegl Gut Purbach nevű étterme igazi kalandpark kezdő és haladó ínyencek számára!
DacotaHárom napos burgenlandi túránk utolsó napján az északi részt vettük célba: a Fertő tó környéki kikapcsolódási lehetőségeket, és természetesen a gasztronómiát jártuk körbe!
DacotaBurgenland egyetlen tájegység Ausztrián belül, mégis három részre osztható. Most a déli rész könnyed borait, házias ízeit és szabadidős lehetőségeit próbáltuk ki!
DacotaSzezonja van a gesztenyének, próbáld ki, milyen a házi készítésű gesztenyemassza - ám, ha nincs időd, használj nyugodtan boltit.
NosaltyAz őszi-téli időszak kedvelt zöldsége a kelbimbó. Ezúttal tartalmas, sűrű leveseket készítettünk belőle, amik biztosan átmelegítenek a hideg időben.
NosaltyNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyBurgenland csak pár percre van a határtól, de teljesen más világ. Három napos túra keretében jártuk be a vidéket, a sorozat első részében Közép-Burgenlandot mutatjuk be.
DacotaCukkini, sütőtök, sárgarépa után most céklát teszünk a sütitésztába. Mondanunk sem kell, ugyanolyan klassz lesz a végeredmény, mint az előző verziókkal.
NosaltyA zöldséges nagy része szinte mindegyik húsfajtához passzol. Csirkét, pulykát, marhát vagy sertést kívánsz? Mindegyikre hoztunk példát!
NosaltyNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyHétfő van, és még mindig tart a hétvége, a pihenés szerdáig meg sem áll - édesség viszont szükséges, ne tagadjuk. Válassz csillagjegyed alapján!
NosaltyA mindenre elszánt, haszonorientált vendéglátós egy szezon alatt termelte meg az egész éves bevételét.
Petrás GabriellaSzandra ügyesen halad az életmódváltásával, ezen a héten megmutatja nektek, hogy mit változtatott már az étrendjében egészsége visszanyerése érdekében.
adminBurgenland még mindig tartogat meglepetéseket: ezúttal a sokféle wellnessprogramot és a Márton-napi különlegességeket mutatjuk be!
DacotaNe habozz, ha szereted a pulykát, és kedvet kaptál egy omlós pulykasülthöz, hála az internetböngészés során eléd került hálaadásnapi recepteknek. Készítsd el most, vagy majd karácsonykor!
NosaltyA mai menüben igazán krémes finomságokat falatozunk majd. Neked melyik lesz a kedvenced: a leves, a főétel vagy a desszert?
NosaltyJöhet egy igazán fenséges menü? Csodás hagymalevest követően krémesen lágy borsófőzelékkel nyűgözünk le, az édes gofri feltéteinek pedig csak a képzeleted szab határt!
NosaltyAz internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!
Sajttal minden jobb! Tartja a mondás, legalábbis mit szentül hisszük. Éppen ezért csupasajtos csodákat hoztunk nektek.
Mai menünk egy hétvégi terülj-terülj asztalkámon is megállná a helyét, mi most azonban csavarunk egyet a gulyáslevesen és hamisan, a krumplifőzeléket rémegyszerűen, a bejglit pedig gyors, golyóformában készítjük, így hétköznap is nagyot lakmárazhatunk!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...