A finom ételek legfontosabb kelléke a minőségi alapanyag.
krémes
Házi francia krémes
Ha épp nincs a kéznél hájas tészta, akkor hajtogatott leveles tésztát is használhatunk a recepthez.
frankfurti leves
Frankfurti leves 1.
A fodros kel helyett nyugodtan használhatunk kelkáposztát, vagy kelbimbót is.
csokitorta
Stefánia torta
Ha a tetejét a kakaópor helyett karamellizált cukorral vonjuk be, akkor máris kész a Dobos torta!
harcsareceptek
Vajban pirított harcsa sült citrommal
Jamie Oliver-től hallottam először olyanról, hogy a citromot megsütjük. Meglehetősen kétkedve fogadtam az ötletet, de aztán kipróbálva pozitívan csalódtam. A citrom ...
