A „mashup” kifejezést leggyakrabban a zenében szokás használni, ami két vagy több zeneszám összeolvasztását jelenti.
A mesteri összeillesztések után a régi és már ismert dallamok mentén egy új szerzemény áll össze. A népszerű és sok izgalmat tartogató fogalom azonban a gasztronómiát is megfertőzte: álljon itt néhány elképesztő „kavarás”, amelyek – ismerve a hazai étkezési szokásokat – nem feltétlenül tűnnek ízletesnek vagy bizalomgerjesztőnek... Gourmet-k előnyben!
Biztosan veled is előfordult már, hogy a mindennapi rohanásban elfelejtetted, hogy jönnek a vendégek, esetleg váratlanul toppantak be. Ezzel a trükkel akkor is nagyszerű vendéglátó lehetsz, ha nem készülsz napokig a konyhában a vendégekre, és csak pár perced van az előkészületekre.
Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...
Sütés nélküli nagyon finom kis desszert, és még nem is kerül sokba sem. Csak gondoltam egyet, mit is kéne készíteni, mivel kókuszreszelék mindig van idehaza......hát ezt találtam ki ...
A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...
Ha fasírt készítésébe kezdesz, akkor abból nem lehet eleget gyártani! Főzelékhez vagy magában, de még útravalónak is tökéletes az apró golyók/lepénykék sokasága. Lássuk, mik voltak a kedvenceitek az évben!
Nosalty
Az ünnepek utáni dínom-dánom után könnyítsünk magunkon ezzel a húsmentes és egyben maradékmentő menüsorral!
Nosalty
A demencia fokozott jelenléte sajnos tagadhatatlan társadalmunkban, és mivel egyre több idősebb embert érint, a kutatók próbálnak kiemelten a megelőzésre fókuszálni. Ezúttal a diófélék hatását vizsgálták.
Nosalty
Bár a zabpehely is fantasztikus élelmiszer, de ez a kissé elhanyagolt és olcsó alapanyag még nála is jobb. Na de mi ez, és mire jó?
Az aszalt szilva nemcsak különleges és finom alapanyag, melyet magában vagy húsokba töltve és megsütve imádunk, de több okból is támogatja a testünket. Főleg, ha emésztésről van szó!
Lássuk, mely ünnepi édességek és sütemények azok, amelyek a legtöbbünket elvarázsolnak karácsonykor.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
