Velence szigorít: nincs több kebab és pizzaszelet, elegük lett a helyieknek

Nem nyílhat újabb kebabos Velencében, mert veszélyben a helyi kultúra - Velence döntött.

A hagyományaira büszke Velence helyi hatósága betiltja a kebabárusok és egyéb gyorsétkezdék további szaporodását a városban, mondván, nem összegyeztethető a város kultúrájával és örökségével. Új tehát nem nyílhat ezekből az egységekből.

Sőt, továbbmennek, és a 2017. május 7-én elfogadott rendelet értelmében a pizzaszelet-árusító helyek számát is limitálják - egyedül a kézműves fagyizók mentesülnek a szigorú szabályozás alól.Paolo Mar, a város turizmusvezetője elmondta:

"meg akarjuk fékezni azokat tevékenységeket, melyek nem kompatibilisek a város kulturális öröségének megőrzésével és fejlesztésével."

Kiemelte, hogy nem a kebab vagy az egyéb típusú gyorsételek illetve a szabadtéren történő étkezés ellen vannak, bár tény, hogy a Szent Márk téren például tilos ételt fogyasztani.

"Nem akarjuk, hogy egy ilyen turistaváros, mint Velence, teljesen elveszítse identitását. Szeretnénk a helyi termékeket előtérbe helyezni, ami a város megítélésnek és a helyi gazdaságnak is kedvezőbb döntés lenne."

Tavaly egyébként már Verona is megálljt parancsolt az újonnan nyíló kebabosoknak, Velence pedig megpróbálta bevezetni, hogy az összes most nyíló étkezde és étterem garantálja, hogy termékei 70 %-a helyi eredetű.

A városvezetés igen régóta küzd a turizmus elharapózó mértékével - a helyiek már a turisták megfékezésére felhívó dühödt plakátokat is elhelyeztek a városban, sőt, a vaporettókra (vizitaxikra) is többet kell várniuk és többet is kell fizetniük, mint a helyieknek.

Ezeket olvastad már?

via theguardian

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...