Végre Magyarország is beszáll a nemzetközi street food versenybe

Idén első alkalommal száll ringbe a győzelemért Magyarország a European Street Food Awardson. 

A street food sokkal több annál, mint amit a közvélemény elsőre gondol róla: a sokszínű konyhát, különböző kultúrák és stílusok keveredését hirdeti az európai utcák forgatagában. Ennek a trendnek jövőbe mutató erejére hívja fel a figyelmet a European Street Food Awards is, melyet neves újságírók, séfek és rendezvényesek hívtak életre, s amely mintegy 15 ország képviseletében jelenleg az egyik legmenőbb és legnagyobb street food versennyé vált! Idén pedig először ehhez mi, magyarok is becsatlakozunk: 2018 augusztusában brit mintára épülő verseny veszi kezdetét, ami egy nagyszabású megmérettetésre hívja a hazai street food-osokat.

A hazai előválogatóra 2018. augusztus 31-ig lehet jelentkezni hét különböző kategóriában: vegán, desszert, húsimádó, hamburger/szendvics, magyaros, nemzetközi, pizza csoport is. A verseny nevezési határidejét követően egy héten keresztül zajlik majd a közönségszavazás, és ezzel párhuzamosan a szakmai zsűri is teszteli és véleményezi az indulókat. A vélemények összesítése alapján derül ki, hogy ki lesz az , aki az európai döntőben, a street food fővárosában, Berlinben képviseli Magyarországot.

A hazai válogatón tíz díj is kiosztásra kerül: nem csak az adott kategóriák győztesei részesülnek jutalomban, de díjazzák a legtöbb közönségszavazatot kapó egységet, a legszebb magyar food truckot, illetve a végső, összetett nyertes is kihirdetésre kerül.

A „Legjobb Magyar Street Food 2018” cím győztese 250 000 Ft pénznyereményben, valamint részvételi lehetőségben részesül a European Street Food Awards döntőjében, amit 2018. szeptember 28-29-én rendeznek meg a német fővárosban, Berlinben.

Nevezési határidő: 08.31.

Szavazás: 09.01-07.

Eredményhirdetés: 09.08.

Az előválogatóa Kazinczy utcai Karaván szervezésében valósul meg, a Socially ügynökség pedig kommunikációs partnerként segíti a verseny lebonyolítását.

Ha bővebb információhoz szeretnél jutni, csekkold le itt, itt vagy ITT!

És ezt olvastad már az ízHuszáron?

Indiaira váltanak a magyar street foodosok

Legújabb receptek

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...