Számtalan, jobbnál jobb programot találhatsz ki szombat estére, mégis az a legélvezetesebb, ha ezt a vacsorát a pároddal kettesben költöd el. Vágykeltő ételeket 2 személyre!
Kedvesednek kardamomot
A kardamom a világ egyik legdrágább fűszere, így el is várható, hogy ne csak az ételeket dobja fel, hanem a hálószobai hangulatra is csodálatos hatással legyen. A kardamom elsősorban a férfierőre van kiváló hatással, így, ha egy késhegynyit teszel belőle az ételekbe, a párod lenyűgöz majd az ágyban!
Az egyszerre fűszeres, egyszerre csípős ízesítő valódi csodaszer! A chilis ételek fogyasztása ugyanis endorfint, azaz boldogsághormont szabadít fel a szervezetben, így téged is felszabadultabbá tesz az ágyban. A kis csípős ráadásul a vérkeringést is serkenti, ami kimondottan előnyös, ha nehezen kapsz lángra.
Nem csak a sütödékben lehet finom grillcsirkét kapni. Otthon is készíthetünk tökéleteset. Van aki sörösdobozra ülteti a csirkét, úgy süti. Nekem ez a megoldás kevésbé szimpatikus, ...
Ki kellett próbálnom a chilit végre a csokival.
Alapjában véve csokikrémnek indul, de kiválóan süthető is. Ekkor lehet egy kicsit ragacsosabbra hagyni a belsejét is.
Rigatoni all' Amatriciana - azaz Rigatoni amatricei asszonyok módjára készítve.
Egy olasz recept alapján készítettem el először pár éve, azóta is az egyik kedvencünk.
Az ...
Fűszerezz fahéjjal!
A fahéj már a fáraók korában is ismert volt mint ízesítő és afrodiziákum! Az ókori Egyiptomban például a bordélyházakban fahéjat és mirhát égettek, hiszen ezek illatos füstje jó hatással volt a vendégek „teljesítményére”. Eme fűszert mint afrodiziákumot, tudományosan is megvizsgálták, és a kutatók arra jutottak, hogy rendszeres fogyasztásával úgy a férfi, mint a női szervezet több feromont termel, amelynek illata vonzza az ellenkező nemet.
A kínai ötfűszer-keverék remekül illik a kacsához és a szilvához, édesburgonyához is, a keleti fűszerboltokban és a nagyobb áruházakban szinte mindenütt kapható, de elkészíthetjük ...
Isteni péksütemény, ami a kelt tésztának hála még másnap is finom és puha (persze csak ha marad belőle). A nagyi tippje: Tegyünk egy párnát az edény tetejére, csodásan megkel majd a ...
Idén kilencedik alkalommal, ismét megrendezésre kerül az Olasz Gasztronómiai Világhét, ami egy héten keresztül, november 16-22 között kínál izgalmasabbnál izgalmasabb programokat világszinten 102 országban, köztük hazánkban is.
Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!
Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...
Egy igazi fűszeres karácsonyi finomság. A nevét azért kapta, mert a mézeskalácsok és a torta pihentetési ideje miatt 3 nap alatt készül el. Kóstoljátok meg! :)
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...