Visszakanyarodunk jól bevált módszerünkhöz, és harminc perc alatt összedobható vacsorákat kínálunk nektek. Nem szokványos, kicsit más receptek lesznek ezek, az ínyencek és a kezdő konyhaművészek sem fognak meghátrálni tőlük. Minden estére egy finomság, meglátod, nem is bonyolultak!
Hétfő
Bundába csomagolni a Túró Rudit? Ki hallott még ilyet? Nem is akármilyenbe, mert szakácsunk zabpelyhes, tehát viszonylag kímélő tésztába burkolta a rögtön négy darab édességet – reform palacsintatészta ölel körbe egy nagy klasszikust, a siker elsöprő lesz!
Túró Rudi zabpalacsinta
Bevallom, egyetlen "káros" szenvedélyem a Túró Rudi... bárhol, bármikor megvesztegethető vagyok vele... szóval... valahogy bekerült a hűtőbe. Ártatlanul pislogott rám, én meg ő rá... ...
Kedd
Azt talán nem kell ragoznunk, hogy miért isteni bűnbeesés télen-nyáron a tócsni. A legnagyobb macerát a krumpli meghámozása és lereszelése jelenti, ezután a forró olajban vagy zsírban pikk-pakk megsülnek a lepénykék. Aki nem éri be ennyivel, sajttal és tejföllel rátehet még egy lapáttal.
Sajtos-tejfölös tócsni
Azokat a strandokat szeretem, ahol nem csak hagyományos lángos kapható, hanem tócsni is. Friss, felhabozott tejföllel, reszelt sajttal és salátával nagyszerű ebéd válhat belőle az egész ...
Szerda
Semmi cécó, friss, szezonális zöldségek szélesmetélttel randiznak! A paradicsom felteszi a koronát minden tésztaételre, a ropogósra hagyott cukkini nagyon egészséges, a spenótot is csak egy cseppet fonnyasztjuk, de azért a tetejére dukál a parmezán!
Cukkinis vargányás metélt
Imádok piacra járni. Megvannak már a kedvenc árusaim is akikhez mindig visszajárok. Ilyenkor általában találomra kezdek vásárolni. Ami megtetszik azt megveszem. Most is így került a ...
Csütörtök
A következő falatkák elkészítése nagyon egyszerű mechanizmuson alapszik: a már föntebb is dicsért paradicsom kecskesajttal kombinálva, apró tésztalapokra helyezve. Nincs az a megrögzött húsevő, aki ennek láttán elhúzná a száját!
Kecskesajtos-paradicsomos párnácskák
Akár gyerekzsúrra, akár piknikezni visszük ezeket a tortácskákat, mindenhol kitörő örömmel fogadják őket… és nem csak a kisebbek, a felnőttek is! Nem csak finomak, hanem gyönyörű ...
Péntek
A nagy kedvenc, a francia lecsó, azaz a ratatouille cukkinivel, padlizsánnal, sok-sok paradicsom levével ésss! Szokatlannak tűnhet, de remekül passzol hozzá úgy tízdekányi juhtúró, ízléses keretbe foglalja a fokhagymával erősített ízeket.
Még több nagyon gyors recept >>
A Reggeli és vacsora rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>
