Gasztro 2020.11.30.

Újra szennyezett fűszereket talált a Nébih

Nosalty

A Nébih azt javasolja, a főzéshez mindenki – az őrölt kömény helyett – a szemes köménymagot részesítse előnyben.

Csattanómaszlag szennyezettséget mutatott ki az Ázsia Vegyeskereskedelmi Bt. által csomagolt több őrölt fűszerkömény tételben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Az illetékes élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság haladéktalanul elrendelte az érintett termékek visszahívását, de fontos, hogy a lakosság és a vállalkozók is ellenőrizzék készleteiket.

Azáprilis 25-i atropin mérgezésesesemény vizsgálata kapcsán jelenleg is széles körben zajlanak a fűszerkömény vizsgálatok, folyamatosan érkeznek a minták a Nébih laboratóriumába. Ennek során mutattak ki a szakemberek csattanómaszlag szennyezettséget az Ázsia Vegyeskereskedelmi Bt. (1093 Budapest, Vámház krt. 5.) által csomagolt, alábbi jelölésű, őrölt fűszerköményekben:

Megnevezés	Tételazonosító	Minőségmegőrzési határidő
Köménymag őrölt 50 g	L 180605	2018.12.31.
Köménymag őrölt 50 g	L 181328	2018.12.31.
Köménymag őrölt 50 g	L 181620	2018.12.31.
Köménymag őrölt 50 g	L 181509	2018.12.31.
Köménymag őrölt 500 g	L 181329	2018.12.31.
Köménymag őrölt 500 g	L 181006	2018.12.31.

A tételek visszahívását a területileg illetékes kormányhivatal haladéktalanul elrendelte.

A termék fogyasztása megbetegedést okozhat. A Nébih felhívja a lakosság és a vendéglátók figyelmét, hogy ha birtokukban van a jelzett köményből, azt ne használják fel.

Emellett a hatóság kéri, hogy az érintett tétellel rendelkező élelmiszer-előállítókés –forgalmazók különítsék el a terméket, majd – a NÉBIH egyidejű értesítése mellett – vigyék vissza a beszerzés helyére.

A hivatal általánosságban is javasolja, hogy a vizsgálatok befejezéséig a főzéshez mindenki – az őrölt kömény helyett – a szemes köménymagot részesítse előnyben, amit felhasználás előtt alaposan nézzen át, hogy nem tartalmaz-e szennyeződést.