HÉTFŐ: Tejfölös krumplileves kolbásszal

A hét elején mindenki a gyors, laktató, de nem elnehezítő fogásosk híve. Egy kolbászos krumplileves kiváló választás, újburgonyából tényleg hamar megleszel vele, és akár húsmentesen is főzheted. Ha pedig eszel hozzá egy szelet kenyeret, esetleg lefojtod egy gyors amerikai palacsintával, garantált a tele has.

KEDD: Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli

Kedden sem időzük sokat a konyhában, mert újkrumpliból a serpenyős egytálunk is pikkpakk elkészül. A bacon opcionális, de isteni hozzá, a rengeteg friss petrezselyem viszont ne maradjon le. Vagy nem szereted? Akkor ezekkel a zöldfűszerekkel próbálkozz!

SZERDA: Nyárias újkrumplifőzelék

A dolgos hétköznapok mértani közepére egy gyors és krémes, nyárias krumplifőzeléket hoztunk, mert azt mindenki szereti. Ez a recept tényleg überkönnyű, a hasadnak is: könnyed kapor és görög joghurt került bele! Készíts hozzá egy adag zöldségfasírtot vagy egy rúd Stefániat.

CSÜTÖRTÖK: Újburgonya "tócsni"

A hét vége fele közeledve megérdemeljük a kényeztetést, a ropogós, aranybarna tócsni pedig pont megfelel erre a célra. Fűszeres, akár fokhagymás tejföl vagy joghurt, esetleg egy kevés vegán majonéz menjen mellé! Hús nem is kell nekünk mára.

PÉNTEK: Klasszikus paprikás krumpli

Magyaros, egészen olcsó (kérdés, mi olcsó manapság...) fogás, melybe szintén mehet újkrumpli, de ne főzd sokáig, mert hamar szétfő! Kolbásszal vagy virslivel, esetleg mindkettővel szereted?
Ha pedig újítanál, kölessel is készíthető. Utóbbi receptje itt.

SZOMBAT: Hideg lazac és fűszeres újburgonya kapros joghurttal

A szombat a hedonizmusé: ha picit tágabbra engedted a gatyamadzagot, akkor vásárolj lazacot vagy bármiféle halat, amit szeretsz, és rittyents belőle elegáns újkrumplis salátát kapros joghurttal. A kapor persze itt is helyettesíthető: mi a friss tárkonyt vagy a bazsalikomot ajánljuk hozzá.

VASÁRNAP: Tepsis mustáros tarja sült újkrumplival

Ha vasárnap, akkir krumpli és hús. Készüljön egy klasszikus tepsis finomság, ezúttal nem csirkével, hanem tarjával, mustárral!
Ne felejts el salátát is adni mellé: mit szólnál egy fetás paradicsomsalátához, vagy egy jó adag tzatzikihez?