Egy évben minimum egyszer illik jó erős, de minimum pikáns tormát enni, ha lehetséges, potyogó könnyekkel, alkalomadtán házi sonka és kalács kíséretében. Ez pedig a húsvét időszaka. A legjobb természetesen, ha magad reszeled otthon, így az kerül bele, amit csak szeretnél, semmi adalékanyag. Boltból persze gyorsabban megvan a dolog, mert ugye reszelni sem olyan könnyű, mert kemény és csíp is, így most mi is a bolti tormákat vásároltuk fel - és a nem tejszínes típusokra vadásztunk.
Receptajánló tormával:
Tormás-citromos krumplisaláta
Idén Húsvétkor a sült csülök mellé ezt a különleges és nagyon finom salátát készítem el. A citromlé adagolásánál érdemes odafigyelni, ne legyen csak citromos ízű az öntet. ...
Tormás-mustáros lazac
Ez a recept eredetileg grillre szól, a különbség csak annyi, hogy a grillre egyből bőrös felével lefele tesszük, nem forgatjuk, és letakarva sütjük.
Tesztünk vakteszt volt, melyen 9 terméket kóstoltunk, véleményünk szubjektív, nem szakértői véleményt tükröz.
Jöjjenek a tormák a tesztelés sorrendjében:
Univer reszelt torma
- sárgás, édes illatú, krémes, szálas
- édes, enyhén csípős, kellemes
- nagyon édes de korrekt, jó ízű
- erős, darabos, savanykás
Reszelt torma:(46%)
Súly / Ár: 190 g / 459 Ft /Groby
Kiss ecetes torma
- kellemes illat, finom, nem túl édes, nem túl csípős
- sárgás, erős, fás íz, túl sós
- földes illat, vizes állag, túl erős
- krémes állag, édes-savanyú, mintha csípős szósz lenne benne
Reszelt torma: (50%)
Súly / Ár: 200 g / 419 Ft / CBA Príma
Le Gusto reszelt torma, csípős
- enyhe illat, de az állaga jó, kicsit ecetesebb a kelleténél
- fehér, krémes állag,nem túl erős, citromsavas íz
- nagyon világos szín, édes-savanyú íz
- enyhébb atormaíz
Reszelt torma: (52%)
Súly / Ár: 200 g / 215 Ft / Aldi
Tesco Value ecetes torma
- sötét szín, ecetes illat, erős, klasszikus tormaíz
- egybeálló állag, kissé fás illat, jó erős, kissé fás íz
- jó állag és illat, csípős, kellemes tormaíz
- vizes, eszméletlen erős,orrfacsaró
Reszelt torma: (46%)
Súly / Ár: 140 g / 149 Ft / Roksh
Kochs Asztali Torma, reszelt
- mintha a torma héjából készült volna, mellékíze van
- szép színű, ecetes uborka ízű, furcsa mellékíz, sok cukor érződik rajta
- fás, savanykás illat, nincs íze, inkább savanyú, mint tormás
- túrós állag,lágy illat, nem elég jellegzetes az íze
Reszelt torma: (55%)
Súly / Ár: 200 g / 579 Ft / Spar
Czifra ecetes torma, csípős
- krémes külső, intenzív illat, kellemes íz
- darabos, pürés állag, földesillat, az elején jellegtelen, végül kicsit csíp
- szürkés szín, enyhe tormaíz, beleragad a fogba, ecetes, édeskés
Reszelt torma:(52%)
Súly / Ár: 200 g / 149 Ft (akciós) / Penny
Spar Reszelt Asztali Torma, ecetes
- orrfacsaró, de ízletes
- borsos íz, nem elég erős a tormaíze
- pürés állag, végre tormaillat, az eleje gyenge, de a végén felmászik az agyba
- halvány szín, nagyon erős
Reszelt torma:(56%)
Súly / Ár: 200 g / 259 Ft / Spar
S-Budget Torma
- édeskés illat, fura sárga darabok, édes íz, picit csíp csak, túl cukros
- sárgás szín, de jó illat, eddig a legédesebb, aztán mégis nagyon erősbe vált
- darabos, földes, nagyon csípős, de paprikásan csíp, nem tormásan
- rusztikus, sok levet eresztett, intenzív íz, először édeskés, majd erős, csípős
Reszelt torma: (46%)
Súly / Ár: 200 g / 214 Ft / Spar
Kiskunfélegyházi Torma, ecetes reszelt
- édeskés, picit almás illat, finom, kis mellékízzel
- picit vizes, de hasonlít a frissen reszeltre, tormasalátás íz, kellemes
- ecetes illat, sötétebb szín
- édeskés, a vége mégis maróan csípős
Reszelt torma: (53%)
Súly / Ár: 200 g / 419 Ft / Spar
A mi szubjektív végeredményünk szerint az első öt helyezett a következő:
1.) Tesco Value
2.) Univer
3.) Kiss
4.) Kiskunfélegyházi
5.) Spar
Ha még több húsvéti tartalomra vágynál:
