Konyhanyelven című sorozatunkban a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Bencsik Brigi, a Nosalty fejlesztési projektmenedzsere válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Múlt héten mindent megtettünk azért, hogy tökéletes legyen a húsvéti ünnep: összeszedtük a legjobb tojásfestési praktikákat, segítettünk, hogyan állítsátok össze a menüt, és több kalácsfonási technikát is mutattunk!
Nosalty
Egyértelmű, hogy karácsonykor nem az édességbevitelre figyelünk elsősorban, de az ünnepek után nem árt egy kicsit „méregteleníteni” a szervezetet a cukorsokk elmúltával. Az alábbi tippek segítenek, hogy az ilyenkor megevett extra cukor okozta rossz érzés, vizesedés és esetleges plusz kilók könnyebben távozzanak rólad.
Stuth-Nagy Niki
Fincsi brokkolileves az első fogás ma, amit spagetti követ, de nem akárhogy, hanem a sütőből, tortaformában...édesség gyanánt pedig szilvalekváros linzert készítettünk.
Nosalty
Sajnos ismételten komolyan drágulhat a kenyér, a szakértők szerint az őszi hónapokban fizethetünk majd többet a kedvelt alapélelmiszerért.
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Bodon Judit, a Nosalty dietetikus szakértője válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Ha vasárnap, akkor a húsleves-variációkra voksolunk. Egyszerűen nem tudjuk megunni, és tényleg csomó változata létezik - ez most citromos-gyömbéres. Másodiknak hortobágyi húsos palacsintát hoztunk, desszertnek pedig púpos almás pitét.
Nosalty
Ne maradj le a Metro friss akcióiról! Nézd meg a 2021.10.06. szerdától érvényes Metro akciós újságot!
Nosalty
Évek óta keringenek a neten tippek a legnagyobb kávéházláncok „titkos italairól” – ezek az egyénileg összeállítható kávék és egyéb italkülönlegességek azonban azt hozzák magukkal, hogy a szükségesnél jóval több cukrot fogyasztunk, ami hosszú távon nagyon káros a szervezetnek.
Stuth-Nagy Niki
Ennyiért tudjuk beszerezni a lecsó alapanyagait, ha a piacon vásárolunk.
Nosalty
Végre itt a nyár, és meleg az idő, úgyhogy itt az ideje, hogy sokat legyünk a friss levegőn – a kertben azonban csak kora reggel illetve estefelé érdemes munkálkodni, hogy senki ne kapjon hőgutát.
Mucsi Blanka
Ismét szuper izgalmas témákkal foglalkoztunk a múlt héten: bemutattuk többek közt a marhahús legfontosabb részeit, kis útmutatót készítettünk a serpenyős tojásos reggelikhez, és csupán két hozzávalóból fantasztikus lepénykenyeret varázsoltunk.
Nosalty
Ne maradj le a Lidl friss akcióiról! Nézd meg a 2021.04.08. csütörtöktől érvényes Lidl akciós újságot!
Nosalty
Mire érdemes figyelni az ünnepek alatt, ha kordában tartanád a mérleg nyelvét? Dietetikus szakértőnk tippjei.
Bodon Judit dietetikus
Nincsen már messze az ünnepi szezon, mindössze pár hét karácsonyig, nyugodtan meg lehet tölteni az ünnepi receptkönyvet új, kókuszos finomságok elkészítésének fortélyaival!
Nosalty
Több alapanyagot is kormányrendeletben tiltanak ki mostantól a sulis, ovis és bölcsődei menzákról.
Nosalty
Jaj, de nagyon finom hármasfogat vár ma ránk, bírni sem lehet a korgó gyomrunkkal, úgy megkívántuk őket!
Nosalty
Más és más döntést hozott a két üzletlánc azzal kapcsolatban, nyitva tartanak-e szenteste.
A McDonald's legújabb burgerét tesztelte a szerkesztőségünk. Lássuk, mi a véleményünk róla!
A Nemzetgazdasági Minisztérium fogyasztóvédelmi ellenőrzésének köszönhetően lehullt a lepel arról, hogy miért romlik az ételkiszállító cégek szolgáltatásának minősége, és hogy miért érkezik gyakran teljesen kihűlve a rendelt étel.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
