Miért esznek sajtot vacsora után számos európai kultúrában?
Krémes, penészes, kemény, fűszeres: a sajtokat minden formában imádjuk. De miért épp akkor fogyasztjuk őket, amikor?
Szabó AnnaKrémes, penészes, kemény, fűszeres: a sajtokat minden formában imádjuk. De miért épp akkor fogyasztjuk őket, amikor?
Szabó AnnaEzt a ropogós csicseriborsóból készített finomságot, azok is imádni fogják, akik nem feltétlenül vannak oda a vegán ételekért. Adj neki egy esélyt, mert ezt tényleg kár kihagyni!
NosaltyHa húsvét, akkor kereszténység, ha kereszténység, akkor (többek közt) Olaszország, ha olasz húsvét, akkor Torta Pasqualina.
Simon GáborKopogtatni, lékeltetni, szagolni, ütögetni, nyomkodni? Az örök kérdés nyáron: melyik dinnye a legjobb, és hogyan tudjuk meg, melyiket válasszuk?
NosaltyA macskás és kölyökkutyás videókkal egy valami veheti csak fel a versenyt: az aranyosabbnál aranyosabb ételfotók. Neked melyik a kedvenced?
Petrás GabriellaNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyA Magyar Élelmiszerbank Egyesület idén októberben harmadjára szervezi meg Adománygyűjtő Akcióját az Élelmezési Világnap kapcsán. Még ezen a héten várják az adományokat! (x)
NosaltyHa egy igazán fűszeres, kicsit sem unalmas fogásra vágysz, akkor készíts egy házi gyrost. Tálalhatod görög salátával, fetás mártogatóssal és tzatzikis öntettel is.
NosaltyElső ránézésre őrült kavalkádnak tűnhet a mai menü, pedig a három fogás igenis jó kémiával rendelkezik: selymes leves, krémes főétel és lágy desszert ölel keblére.
NosaltyMert az almás pite = maga a boldogság. Fűszeres otthoni ízek, amikkel a legszürkébb napokat is mennyeien édessé teheted!
NosaltyA színésznő mindig is ismert volt szuper humoráról, most pedig palacsintasütő tudományát villantotta meg. Költeményeit Instagram-oldalán láthatjuk.
NosaltyAz olasz séf még a karanténidőszak alatt mutatta meg híres családi receptjét, melyhez szinte semmi sem kell, csak sok parmezánsajt és némi tejszín. Nem túlzunk, ha azt mondjuk, sikerült nekünk is elkészítenünk a világ legfinomabb sajtszószát.
NosaltyA változatos, sokszínű étrend egyáltalán nem barátja a pénztárcáknak, az alapélelmiszerek árainak felkúszását persze az extrább hozzávalókért fizetendő összegek is követik. Többtényezős tehát a bevásárlás, hiszen árérzékenyek vagyunk, de figyelnünk kell a változatosságra, a speciális igényekre, a fogyasztás mértékére is. Lássunk néhány trükköt, amivel az ízélmény sem csorbul (sőt!), de pénzünknél maradhatunk.
Pákozdi NóraHa kipróbálnád, milyen az igazán jó vegán étel vagy elvinnéd a nem vegán barátaidat egy szuper helyre, akkor az alábbi budapesti konyhákat célozd meg.
Szász NóriEste fél 8 van, valójában már majdnem 4 órája sötét: elég szomorkás is lehetne ez a novemberi budapesti este. A Vitkovics Mihály utcába tartunk, mert egy olyan helyen nyílt fényes jövő előtt álló bisztró, ami nemcsak hangulatos, de befogadott már érdekes és előremutató projekteket.
Pákozdi NóraSajtos retró kedvencek várnak rátok, kóstoljátok végig őket!
NosaltySajnos erre a kérdésre nincs egy válasz, de Napi Tippünkben eláruljuk, hogy mire érdemes figyelned, hogy minden alkalommal tökéletes legyen a krumplipüréd.
Szász NóriItt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Senkit nem akarunk becsapni, mert attól még, hogy sütőben készül rántotthúsunk, egyáltalán nem lehet egészségesebb verzióról beszélni. Azt viszont nagyon is tudjuk garantálni, hogy jobb lesz, mint az olajban sült. Mindössze egy titkos hozzávaló kell!
A mai menüben igazán krémes finomságokat falatozunk majd. Neked melyik lesz a kedvenced: a leves, a főétel vagy a desszert?
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...