A hét szakácsa: sWaddyWaddy
Ismeritek csokispörkölt-receptünk feltöltőjét, sWaddyWaddy-t, vagyis Kamillát? Ha nem, akkor itt az idő, hogy felfedezzétek izgalmas és egészséges ételekkel teli konyháját!
adminIsmeritek csokispörkölt-receptünk feltöltőjét, sWaddyWaddy-t, vagyis Kamillát? Ha nem, akkor itt az idő, hogy felfedezzétek izgalmas és egészséges ételekkel teli konyháját!
adminMelyik húsevő ne szeretné a rántott húst?! Akár egy omlós, bepácolt csirkére, akár egy zsírosabb tarjára, netán egy nagytányérnyi borjú bécsire esküszöl, a frissen sült rántott hús több, mint egyszerű főétel. A családi ebédek vagy a vasúti restik rántott húsos zsömléinek nosztalgiája. Egy életérzés. Ezúttal kivételesen nem szerepel a cikkünkben Bíró Lajos és a Buja Disznó(k), hiszen a rántott húsokra üzletet építő séf helyeit már sokszor ajánlottuk. 7 hely következik, ahol kötelező rántott húst kikérnetek!
NosaltyEttél már lángost beülős étteremben? Lehet bármilyen jó a tésztája és minőségi rajta a feltét, a strandos lángoshoz képest nincs meg a hangulata. A lángosnak még azt is elnézzük, ha negyed órát kell érte a napon sorban állni, azután a fokhagymás olaj lecsorog a karunkon. Egy valamit azonban egyre nehezebben bocsátunk meg neki: az árazását.
NosaltyMa mutatunk 5 szuper trükköt, amivel a fagyasztóból éppen kivett halat is elkészítheted!
NosaltyEgy tésztaételt nagyon fel tud dobni egy kis szalonna. Jöjjenek olyan tésztás finomságok, amiket megszórtunk egy kis ropogós baconnel.
NosaltyÚj sorozatunkban a modern kor konyhai vívmányait teszteljük le és mondjuk el véleményünket. Kezdésnek itt a tojástörő-szétválasztó-pucoló csodaszerkezet!
DávidMindjárt vége a medvehagymakorszaknak, és várhatunk rá egy évet - úgyhogy muszáj volt nekiállnunk ennek a könnyű tavaszi csirketekercsnek. Nektek is ezt javasoljuk!
DacotaKakaós tej kiflivel, lekváros bukta, körözöttes kenyér, menzás cukros tea zsíros deszkával? Esetleg édes túrókrémes kenyér? Melyik uzsonna/tízórai volt a kedvenced kicsi korodban?
NosaltyHa korog a gyomrod, de nem szeretnél túl nehezet enni vacsora előtt, akkor készíts magadnak egy könnyed kenegetőt, kenyér helyett pedig ropogós zöldséget tálalj mellé!
NosaltyA designvilág Oscar-díjaként emlegett Red Dot díjjal jutalmazták a Studio Nur kártyapaklira hasonlító menükártyáit, melyek a Michelin-csillagos Costes étteremnek készültek.
Macsuga ViktóriaEgy újabb funkcióval erősítjük egyes receptjeink energia- és tápanyagtartalmának hitelességét. Mától külön tölthető fel a bő zsírban sütéshez használt zsiradék!
Bodon Judit dietetikusHa esetleg idén nem is jutsz el a tengerpartra, akkor sem kell teljesen lemondanod az utazás öröméről. Készítsd el az alábbi mediterrán fogásokat, hogy egy ebéd erejéig az olasz, spanyol vagy görög napfényben érezhesd magad.
NosaltyAz ünnepek után sokszor megmarad jó pár fogás vagy éppen alapanyag, de ne essünk kétségbe, szilveszterig kihúzzuk ezekkel a remek maradékmentő ötletekkel.
NosaltyItt a tökmagszezon, az egyik legjobb őszi ropogtatnivalót pedig érdemes körültekintően előkészítenünk és tárolnunk ahhoz, hogy sokáig elálljon. Nézzük, hogyan érdemes félrerakni a tökből kikapart nyers és a már kisült, ropogós magvakat.
NosaltyHa mindig is az amerikai filmekben és sorozatokban bemutatott éttermekbe vágytál, akkor készítsd el az alábbi gyorsételek egyikét: így repjegy nélkül a tengerentúlra utazhatsz.
NosaltyEgy kissé rendhagyó a mai menü, hiszen az első két fogással keletre kalandozunk, míg desszertünk már erősen az ünnepekre hangol.
NosaltyAz elmúlt években sosem látott mértékben emelkedett a narancslé piaci ára. Ha ez így folytatódik, akkor lassan megfizethetlen lesz sokak kedvenc itala.
NosaltyAz internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Húsos, húsmentes, szaftos, sokzöldséges, rakott vagy tepsibe dobálós... forró egytálételek sora vár titeket a héten, és persze leves és desszert is lesz hozzájuk!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...