Ez az oka, hogy hamarosan újabb tojásdrágulás lesz itthon

Az újabb változások lehetetlenné teszik, hogy a termelők a jelenlegi árakon kínálják a tojásokat.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) közleményében nemrég arról írt, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (European Food Safety Authority, EFSA) a csirkék és a tojótyúkok állatjóléti feltételeivel kapcsolatban tett ajánlásokat az Európai Bizottság számára. Az EFSA szakértői többek között a ketreces tartás beszüntetését szorgalmazzák, és azt kérik, hogy egy állatra több hely jusson a telepeken – olvasható a Pénzcentrum cikkében.

Ez az oka, hogy hamarosan újabb tojásdrágulás lesz itthon

A NAK és a Baromfi Termék Tanács (BTT) kiemelte, hogy az EFSA-ajánlások kizárólag az állatjóléti szempontokat veszik figyelembe, a súlyos környezetvédelmi, gazdasági és szociális következményeket azonban nem.

Ahhoz, hogy a mezőgazdaság és az élelmiszeripar megfelelő mennyiségű, minőségű, biztonságos, megfizethető és környezeti szempontból is fenntartható termékekkel lássa el a fogyasztókat, szükséges lenne elkerülni az említett szabályok bevezetését – emeli ki a közleményben a NAK és a Baromfi Termék Tanács.

Az EFSA javaslatait egyébként az Európai Baromfifeldolgozók és -kereskedők Szövetsége (AVEC) is ellenzi. Véleményük szerint az állománysűrűség 70 százalékos csökkentése fenntarthatatlan gazdálkodási feltételeket teremtene.

Az uniós szabályozás mind állatjóléti, mind élelmiszerbiztonsági szempontból világszinten is a legszigorúbbak közé sorolható be.

Eközben az EU-n kívülről behozott termékek előállítási körülményeit sok esetben nem ellenőrzik megfelelően. A BTT és a NAK úgy gondolja, hogy az amúgy is szűkülő erőforrások felhasználása pazarlóbbá válna, visszaesne a termelés hatékonysága és versenyképessége, ezáltal pedig emelkednének a költségek, és nőne a környezetterhelés. A baromfiágazat továbbá kevesebb terméket állítana elő drágábban, nagyobb élelmiszer- és élelmezésbiztonsági kockázattal.

Főzz, értékelj és nyerj, vadonatúj játékunkban hasznos ajándékok várnak!

Forrásunk volt.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

Rakott karfiol sajttal

A rakott karfiol egy igazán kiadós étel, hiszen van benne zöldség, hús, rizs, tejföl és sajt. Mindemellett nagyon finom és természetesen ízlés szerint még sok mást is csempészhetünk ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

Krémes, dobostorta, Sacher: 5 cukrászda, ahol a sütemények nagyágyúi mindig...

Hosszú időn keresztül, ha tehettem, elkerültem az olyan cukrászdai klasszikusokat, mint amilyen a dobostorta, az Esterházy-torta, a Rigó Jancsi vagy épp francia krémes. Sosem voltam finnyás, de a szájpadlásomra tapadó, már ízében is művi krém mindig elvette a kedvem, így inkább választottam az újhullámos cukrászdák szintén újhullámos finomságait. Mióta azonban egyre több hely vállalja, hogy visszaadja ezeknek a régivágású tortáknak a becsületét, én is bátrabban térek vissza a gyerekkorom ízeihez, és nagy örömömre, eddig még nem kellett csalódnom.

Kormos Lili

További cikkek

8 hely, ahol tilos tárolni a forrólevegős sütőt

Az, hogy hová helyezzük a forrólevegős sütőt, jelentősen befolyásolja annak biztonságát és teljesítményét: ha rosszul választunk, akkor nemcsak, hogy nem működik majd megfelelően a gép, de balesetveszélyessé is válhat. Mondjuk, mire kell figyelni!

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!