Tippek a tavaszi megújulásért

A tavaszi fáradtság sok kellemetlen tünettel párosulva keserítheti meg mindennapjainkat. Energiabomba ételeink segítségével mindezeket gyorsan magad mögött tudhatod!

Nem is gondolnád, hogy egy kis lépéssel is már milyen sokat tehetsz egészségedért, pedig hosszú távon ezen az úton haladva garantáltan meg lesz minden apró erőfeszítésed eredménye. Vitamindús, méregtelenítő hatású étrendünk segítségével hatékonyan megtervezheted saját méregtelenítő kúrádat. Ne feledd, a méregtelenítő ételek mellett valamilyen edzésprogramot is érdemes végigcsinálnod a pozitív eredmény érdekében. Fogyassz bőséges folyadékot, ebből mindenképpen minimum 2-3 liternyi kizárólag ásványvíz vagy tisztított csapvíz legyen. Amennyiben időd, na és persze pénztárcád engedi, a rendszeres stresszoldó-méregtelenítő masszázs és a szaunázás is csak fokozza méregtelenítő kúrád áldásos hatását, ezért érdemes ezeket hetente egy-két alkalommal beiktatnod. A kúra ideje alatt az ásványvíz mellett detoxikáló, májtisztító gyógytea, illetve zöldtea fogyasztása is kimondottan ajánlott. Nézzük máris, hogy milyen tavaszi méregtelenítő étrendet érdemes követned...

Fokhagymás pirított gomba recept

Mi legyen a kosaradban?

Amikor vásárolni indulsz, írj egy mit szabad, illetve egy mit nem szabad vennem listát. Így biztos lehetsz abban, hogy mindig a méregtelenítő kúrádnak megfelelő, egészséges alapanyagokat szerzed be a piacról.

  • Mit szabad, sőt kötelező beszerezned: Mindig legyen a kosaradban friss, kezeletlen zöldség és gyümölcs, különböző olajos magvak, méregtelenítést elősegítő teakeverékek, ásványvíz, valamint jó minőségű olívaolaj.

  • Ami nem lehet a kosaradban: Húskészítmények, nyers húsok, tejtermékek, kávé, fekete tea, alkohol, szénhidrátdús gabonából készült élelmiszerek.

Reggelire

Minden nap egy nagy pohár langyos, citromos ásványvízzel indítsd a napod.A citromos-langyos víz ugyanis nagyszerűen serkenti az anyagcserét. A különböző, frissen préselt gyümölcs-, illetve zöldségleveket célszerű önmagukban fogyasztanod, mert a gyomrodban erjedést okozhatnak. Ez a folyamat automatikusan lelassítja az emésztést, így könnyen megeshet, hogy ilyen esetben kellemetlen puffadással kéne megküzdened. Mindig ügyelj arra, hogy nemcsak napközben, hanem az étkezéseknél is fogyassz bőségesen folyadékot. Így garantáltan meggyorsíthatod a méregtelenítés folyamatát!

Flapjack light

Avagy alternatíva a bolti müzliszeletre. Az ötlet onnan jött, hogy kicsi lányom nagyon szereti a zabpelyhes sütiket. Aztán a Szakácsok könyvét lapozgatva futottam bele a FLAPJACK-be, ami ...

Sokgyümölcsös müzliszelet

Itt az ősz, rámjött az aszalhatnék. Mivel indítsuk a szezont, nyilván szilvával az olcsó, és egyszerű, ha az megy, akkor jöhet a füge, az utolsó szem barackok, birsalma...Szereztem ...

Müzlikeksz

Ez egy finom kis ropogtatnivaló. A receptet egy női magazinban találtam. Nekem kb. 9 db keksz lett, bár nagyobb méretű szaggatót használtam. Aki szereti, tehet bele aszalt gyümölcsöket, be ...

Jöhet a tízórai

A gyümölcsös müzliszelet rostban, vitaminban gazdag csemege. Az élelmi rostok jelentősége a bélrendszerünkben mutatkozik meg azáltal, hogy jótékony hatására sokkal könnyebbé válik emésztésünk. A saját készítésű, házi müzliszelet nagyon praktikus, mert egyszerre nagyobb adagot elkészíthetsz belőle, és dobozba zárva sokáig megőrzi frissességét. Ha a müzliszeleteket olajos magvak hozzáadásával készíted, étkezésnél minden értékes, megfelelő mennyiségű vitamin-, rost- és ásványi anyaghoz könnyen hozzájuthatsz.

Ebédidő

Az utóbbi években számos kutatási eredmény alátámasztotta az édeskömény májtisztító, regeneráló tulajdonságát, ezért a méregtelenítő étrendbe érdemes beillesztened édesköményből készülő fogásokat. Fontos, hogy mindig olyan leveseket válassz méregtelenítő kúrád időszakában, amelyek nem tartalmaznak állati eredetű hozzávalókat, és rántás vagy habarás nélkül készülnek. A nyers alapanyagokból álló levesek minden értékes vitamint és tápanyagot magukba zárnak, úgyhogy ezeket még a böjt idején is bátran fogyaszthatod. Nemcsak a krémleveseknél lényeges az, hogy egy leves ne legyen túl darabos és sűrű, ezért mindig jó alaposan dolgozd el a bormixerrel a kész leveseket.

Tipp

A rántás helyett turmixold össze a kész leveseket, habarás helyett a turmixolt levest joghurttal vagy kefirrel bolondíthatod meg, a leves készítéséhez pedig zsír vagy vaj helyett, olívaolajat használhatsz.

Uzsonnára

A mangó kiváló méregtelenítő, vérkeringést serkentő hatású, továbbá ragyogóvá varázsolja bőrünket, és fogíny-, valamint szemerősítő hatása is kiemelkedő.Hasznos tápanyagai mellett a benne található bromelain enzim, kiváló zsírégető, ezért a mangó frissen magában, salátaként vagy turmixként fogyasztva zseniális méregtelenítő és fogyókúrás csodaszer egyben. Saláta készítéséhez éretlen, turmixok, gyümölcslé, püré vagy desszertek készítéséhez érett mangót válasszunk.

Könnyed vacsora

A gomba kiváló rostforrás az emberi szervezet számára, valamint alacsony zsírtartalmának köszönhetően a fogyókúra ideje alatt is bátran fogyasztható.A méregtelenítő menühöz lehetőség szerint laskagombát vagy shiitake gombát válasszunk. Mindkét gombafajta remekül beilleszthető a diétás étrendbe. Tápanyagtartalmuk a csiperkegombáéval teljesen megegyező, viszont emészthetőségük szempontjából sokkal kedvezőbbek. Összetételük a húsok fehérjéjéhez hasonló, azonban zsír- és szénhidráttartalmuk jóval kevesebb.

Gombapörkölt kuszkusz körettel

Imádjuk a pörköltet, de nem kell mindig hús! A krumpli, a rizs néha a fülünkön jön ki. Ez a recept egy jó alternatíva abban az esetben, ha bennünk van a kísérletezői kedv, és a hazai ...

Spenótos gombasaláta

Natúr, grillezett halfilé mellé készítettem ezt a meleg salátát, de egy-két szelet ropogós fehér kenyérrel is lehet belőle gyors ebéd, vacsora.

Marinált erdei gomba

A júniusi esőzéseket követően igen bőséges volt a gombatermés felénk. Akkor készült ez a remek marinált erdei gomba. Az őszi esőzéseket követően ismét számíthatunk ...

Hirdetés

Támogatott tartalom

Sütés-főzés kockázatok nélkül – így lehet füstmentes az ünnep

Hoppá, ez odaégett! Ugye veled is előfordult már hasonló az ünnepi kapkodásban? Nem vagy egyedül – az ünnepek során a sietség ugyanúgy rossz tanácsadó lehet, mint a rutin. Mindegy, hogy a gyakorlatlanság, a túlzott magabiztosság vagy egy rosszul értelmezett régi recept miatt sütöd túl kissé az ételt, az eredmény ugyanaz: nem lesz olyan egészséges, mint amilyen lehetne. Állj meg egy pillanatra még az ünnepek előtt, és gondold végig, mit tehetsz, hogy ne csak ízletesek, de táplálóak is legyenek az ünnepi finomságok.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Téli feltöltődés a büki termálvíz erejével

Képzeljük el a pillanatot, mikor a szobából vagy akár a medencéből szemléljük a szállingózó hópelyheket, és lelkünket a megnyugvás szelleme járja át. Az év legzordabb, mégis csodás időszakában megérdemlünk egy kis kényeztetést, finom falatokat, lágy illatokat és stresszoldó kezeléseket.

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...