Az ünnepek mindig különös kihívást jelentenek, ha problémánk van súlyunkkal. A közös ünnepléshez kapcsolódó bőséges lakomák karácsonykor és szilveszterkor gyakran súlyfelesleggel végződnek. A kalóriadús fogások és édességek csábítása az elért karcsúságot és a fogyókúrát gyakran veszélyeztetik, de már az ünnepekre való előkészületek is felborítják megszokott napirendet. Azonban nem szükségszerű, hogy ez így történjen, és emiatt jó pár kilóval nehezebben kezdjük az új évet. Adunk néhány tippet, hogy megúszd a karácsonyt plusz kilók nélkül.
Ne együk túl magunkat!
Tudjuk, hogy nehéz ellenállni a finomabbnál finomabb falatoknak, de muszáj mértéket tartani. Ha tehetjük, együnk sok levest kezdésként, amihez ne fogyasszunk kenyeret, majd igyekezzünk a második fogásnál a tányér felét zöldséggel megtölteni. A másik dolog, amire érdemes figyelni, hogy ne együk túl magunkat. Persze karácsonykor mindent (is) meg akarunk kóstolni, de inkább rakjuk el, és együnk belőle másnap.
Krémleves sült sütőtökből
Ha már tökszezon, akkor én is elkészítettem egy levest belőle.
Egyszerű fokhagymakrémleves
A fokhagymakrémlevesnek is van rengeteg verziója, de a következő recept azontúl, hogy rettentően egyszerű, nagyon finom is. Nem mellékes tény, hogy gyorsan el is készül!
Karfiolleves magyarosan
Egyszerű karfiolleves, amit kedvünk szerint dúsíthatunk még kolbászkarikákkal vagy más fűszerekkel. De így is nagyon finom!
Szánjunk időt a testmozgásra
A testmozgásra ne elvesztegetett időként tekintsünk - a teendők tervezésekor gondoljunk erre is! A sport nemcsak a súlyfelesleg leadása miatt hasznos, hanem jótékony, stresszoldó hatása miatt is. A karácsonyi készülődés mindig felfokozott lelkiállapottal jár, amelyet egyrészt az ünnepi hangulat, másrészt a szervezés, a vásárlás, az ajándékozás miatti aggodalom, idegeskedés okoz.
A testmozgás jótékonyan oldja a feszültséget, feledteti a gondokat, ellazít, és ha mindehhez még jó társaság is adódik egy humoros edzőtárs személyében, mindenképp segíti a lelki egyensúly helyrebillentését.
Ha a szabadban végezhető testmozgást választjuk, például tempós séta, futás formájában, akkor a családi költségvetés egyensúlya sem lehet a sportolás akadálya. Heti 3-4 óra testmozgás nem fogja felborítani terveinket, cserébe kiegyensúlyozottabbak, frissebbek, energikusabbak leszünk!
Álljunk ellen a csábításnak
Nagy kihívást jelent az ünnepek alatt az elénk tett ételek csábításának ellenállni. Márpedig a karácsonyi munkahelyi és baráti partik velejárója a finom falatokkal megrakott tálcák látványa. Ráadásul ünneprontóvá válhatunk, ha visszautasítjuk a kínálást. Ha spórolni szeretnénk a kalóriákkal, az ételválasztás előtt érdemes feltérképezni a büféasztal/étlap kínálatát. Elsősorban azokból a sovány hús- és tejtermékfélékből, zöldségekből, gyümölcsökből válasszunk, amelyek leginkább illenek a fogyókúrás étrendbe!
Nyers Bounty-torta
Kutakodni kezdtem valami kókuszos után, de sütni nem igazán volt kedvem, így találtam rá erre a gyöngyszemre :) Kis utánjárást igényel az összetevők beszerzése, de azt hiszem, a ...
Reform kókusztorta
Elég sok tojássárgájám halmozódott fel, amit le szoktam fagyasztani. Szerettem volna felhasználni belőle, és nincs is finomabb, mint egy tojássárgájás főzött krém, hát még ha ...
Diós piskóta rumos szilvával
Ilyenkor húsvét után sokan méregtelenítenek és diétáznak, hiszen nehéz ellenállni az ünnepi asztal kínálatának, a finom süteményeknek, a friss kalácsnak... Jelentem, nekem idén ...
Maradjunk mértékletesek még akkor is, ha a kedvenc édességünk is az asztalon van. Ha minden megfontoltság és mértékletesség ellenére végül mégis túl sokat ettünk, ne adjuk fel a fogyókúrát lelkiismeret-furdalás miatt.
Ragadjuk meg inkább az alkalmat a testmozgásra, és égessük el táncparketten a felesleges kalóriát. Ha pedig mi készítjük a karácsonyi fogásokat, akkor ügyeljünk arra, hogy legyenek kímélőbb fogások is, illetve készítsünk néhány cukormentes édességet.
Még több a karácsonyi pluszkilók ellen:
