Óriási siker a terápiás kert, ahol autisták is dolgoznak

A telephelyen autistákat és megváltozott munkaképességű embereket is foglalkoztatnak.

Az aquapónia kevésbé ismert rendszer, de annál hatékonyabb – biológiai egyensúlyon alapul, lényege pedig, hogy a halak és konyhanövények egymást fenntartva élnek együtt. Ilyen rendszerrel dolgoznak a Mozgáskorlátozottak Somogy Megyei Egyesülete által Kaposváron immár 7 éve létrehozott Napsugár Aquapóniás és Szociális Központban.

Óriási siker a terápiás kert, ahol autisták is dolgoznak

A zamatos zöldségekről többféle hal gondoskodik, a tálcákban pedig, ahol a növények fejlődnek, agyaggolyók vannak a talaj helyett – a rendszer ezekbe juttatja el a különböző tápanyagokat.

Folyamatosan körbe-körbe áramlik a tápanyag, így jut el a halak ürülékéből a hasznos nitrogén a növényekhez, aminek a segítségével a növények a saját fejlődésükhöz szükséges foszfort, illetve káliumot fel tudják venni, ettől erősebbek lesznek. Ezután a gyökerek megszűrik újra a vizet, ami megy vissza a halakhoz. Így a víz folyamatosan kering, 90-95%-os vízmegtakarítást lehet elérni

– mondta el a rendszerről Dr. Takács Tímea termelésirányító.

A terápiás kertet még 2015-ben alakították ki, jelenleg nagyjából negyvenen dolgoznak a telephelyen, akadnak köztük autisták, fogyatékkal élők és megváltozott munkaképességűek is. A rendszer télen-nyáron működik, és teljesen környezetbarát, még a fűtés is komposztkazánnal történik. A fóliasátrakban paradicsomot, paprikát, padlizsánt, erdei szamócát és dísznövényeket nevelnek.

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...