HALAK csillagjegy: február 20-március 20.
Önzetlen, romantikus, ábrándozó típus, minden csalódásba belehal egy kicsit, szereti az állandóságot...na meg a sajt+tejföl+bajon+csirke négyesét!
Sajtos-tejfölös-baconös csirkemell őzgerincben sütve
Egy igazi "mindent bele" étel, sajttal, tejföllel, csirkével és baconnel, őzgerincformában sütve, ropogós steak burgonyával. Könnyen elkészíthető, és biztosan a család kedvence lesz! ...
VÍZÖNTŐ csillagjegy: január 21- február 19.
Őszinte, empatikus, humánus személyiség, szereti a különc, érdekes embereket; sok köztük a tudós, feltaláló. A vízöntőknek egy egészen klasszikus fogás dukál. Csirkepaprikás rengeteg szafttal:
Tejfölös csirkepaprikás szarvacskával
A magyar konyha jellegzetes képviselője, mindenki kedvence, a megunhatatlan tejfölös csirkepaprikás. Szarvacskával és sok-sok tejföllel a kedvencünk! ;)
BAK csillagjegy: december 22 - január 20.
Életerő, optimizmus, óriási energiák, nehézfejű konokság, ezek a legfőbb jellemzői. A borkedvelő bakoknak kedvezve most tejfölben ÉS borban pácolt csirkecombokat mutatunk:
Tejfölös-boros csirkecombok
Pár perc alatt előkészíthető ebéd vagy vacsi sok sajttal, tejföllel és egy kis fehér borral. Biztos, hogy mindenki imádni fogja!
NYILAS csillagjegy: november 23 - december 21:
Intelligenciájuk, széles látókörük és a nagy szívük jellemzi őket, de a hasukat is kifejezetten szeretik...a nyilasokkal megtörjük a csirke egyeduralmát, és behozzuk a képbe a karajt!
Sajtos-tejfölös tepsis karaj
Pofonegyszerű ebéd, vagy akár vacsora is... Kezdők is bátran nekiállhatnak, és biztosan mindenkinek a kedvence lesz!
SKORPIÓ csillagjegy: október 24 - november 22.
Imád élni, humánus, önfeláldozó személyiség, de híresen "nehéz" vele, viszont ennek is köszönhető, hogy a legkarizmatikusabb jegyek közt van. Nagyon szaftos, fél liternyi tejföllel nyakon öntött, fűszeres csirke a tepsiből:
"Nem lehet abbahagyni” csirke – ahogy Peti készíti
Nagyjából 23 évvel ezelőtt édesanyám egy nap azzal rukkolt elő, hogy készít nem lehet abbahagyni csirkét. A receptet a munkahelyén gépelte le írógéppel, és emlékszem, hogy ez volt az ...
MÉRLEG csillagjegy: szeptember 24 - október 23:
Kedves és szeretetreméltó, központi, kedvelt személyiségek, viszont általában befolyásolhatók, és kerülik a konfliktushelyzeteket. Ebbe a tárkonyos raguba zöldborsó, gomba és répa is került...na meg persze csirke és tejföööl!
Tárkonyos csirkeragu Glaser konyhájából
Ha nincs tárkonyecetünk, ízesítsük a ragut frissen csavart citromlével.
SZŰZ csillagjegy: augusztus 24 - szeptember 23.
Ritkán tudnak a szívükre hallgatni, alapos, racionális, rend- és tisztaságszerető, precíz, okos személyiségek. Nem mindennapi fűszerezésű csirkecomb kerüljön a szüzek asztalára:
Illatos csirke Marcsisef konyhájából
Hűtőmben a csirkéim jövőjükön merengtek. Az egyiknek ezt a pályát javasoltam. Nem bánta meg. Mi sem.
OROSZLÁN csillagjegy: július 23 - augusztus 23.
Harcosak, de leginkább magukra számítanak, néha önként vállalt magányukban élnek. Zárkózottság, erős önfejlesztési igény jellemzi őket. Az oroszlánoknak egy nagy tál zöldfűszeres-tejfölös rizses csirkével kedveskedünk!
Tejfölös csirke Ildi konyhájából
A Nosalty koordinátorának, Ildinek az egyik kedvence ez a zöldfűszeres tejfölös csirke, mert pillanatok alatt elkészíthető, és a gyerekek is imádják! Készítsétek el Ti is!
RÁK csillagjegy: június 22 - július 22.
A legnőiesebb jegy, és egy életet át tud álmodozni. Szíve választottjához végletekig ragaszkodik, nagyon érzékeny és családcentrikus. Karaj, zöldbab, paradicsom, paprika, sok tejföl!
Temesvári sertésszelet
Sokféleképpen készül, én most ezt a nagyon finom receptet hoztam, akinek tetszik, készítse el. Nálunk ritkán készül, de akkor jó adagot sütök a húsból, hogy repetázni lehessen.
IKREK csillagjegy: május 22 - június 21.
Két személyiségűek, bonyolultak - néha felsőbbrendűnek érzik magukat, máskor pont nem. Nehezen illeszkednek, nagyon aktívak, mozgékonyak. A gombás bakonyi szelet ezúttal golyóbis formájában kerül az ikrek asztalára!
BIKA csillagjegy: április 21 - május 21.
Energikus, erős, empatikus - nehezen dönt, ha változásokról van szó, cserébe tényleg nagyon együttérző lélek. A csirkemell attól lesz igazán omlós, ha tejfölben pácolod!
Tejfölben pácolt csirkemell cukkinis rösztivel
Ezt a glutén- és laktózmentes receptet még azok is imádni fogják, akik semmilyen diétán nincsenek.
KOS csillagjegy: március 21 - április 20.
Erős, energikus, ezért néha akár agresszív is, gyakran irányító, vezető szerepben éli életét. Isteni és elegáns fogás fehérpecsenyéből, csemegeuborkával, szalonnával, tejföllel:
Fehérpecsenye oroszosan
Igaz, hogy nem készül el gyorsan, de sok tennivaló nincs ezzel az igen jóízű húsétellel, csendben elrotyog magában.
