Pár éve törtek be Ázsiából a magyar piacra a Bubble tea (vagy más néven boba tea, buboréktea) italok, amelyek különlegessége, hogy a különböző ízesítésű tejes-teás italokban puha, zselészerű, fogyasztásra alkalmas gömböcskék, "buborékok" vannak.
Az italban lévő buborékok tápiókából készülnek - ha kóstoltatok már tápiókapudingot, akkor tudjátok, miről beszélek. Ezeket a kis buborékokat az itallal együtt bátran el lehet fogyasztani - legalábbis ezt hittük eddig.
Az AsiaOne online hírportál cikke szerint azonban nemrégiben egy 14 (!) éves kínai kislány komoly tünetekkel került kórházba - mégpedig a Bubble tea fogyasztása miatt. A kislánynak állandósult gyomorfájdalma volt, napok óta tartó székrekedése, és enni sem tudott már. Mivel a tünetek nem enyhültek, a szülők végül kórházba vitték, ahol a hagyományos vizsgálatok eredménytelensége után az orvos CT-vizsgálatra küldte a gyereket. A CT-vizsgálat eredménye szerint a kislány bélrendszerében kb. 100 db, szokatlan gömb alakú árnyék látszott.
Miután kikérdezték a kislányt, hogy mit fogyasztott, pillanatok alatt kiderült, hogy a gömb alakú árnyékok valójában emésztetlen tápiókabuborékok. És bár a kislány bevallása szerint csak egy pohár Bubble teát ivott, az orvosa kétkedve kezelte ezt az információt. Szerinte ahhoz, hogy ennyi tápiókagyöngy halmozódjon fel az emésztőrendszerében, napokon keresztül, nagy mennyiségben kellett, hogy fogyassza ezt az italt.
Egy másik megkérdezett orvos szerint ezek a magas keményítőtartalmú tápiókagyöngyök eleve nehezen emészthetőek, ráadásul egyes gyártók még további sűrítőanyagokat, tartósítószereket is használhatnak, hogy minél hosszabb ideig maradjanak egyben a buborékok. A Vice.com portál tovább erősítheti aggodalmunkat, cikkük szerint pár évvel ezelőtt, egy hasonló eset során felmerült, hogy egyes termékek esetén akár cipők, illetve gumiabroncsok anyagát is felhasználják.
Reméljük, hogy ez utóbbi hírek csak városi legendák, de az biztos, hogy mint minden más élelmiszer/termék esetén - a Bubble teáknál is érdemes mértéket tartani.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
Ezeket olvastad már?
Kómába esett egy nő a felelőtlen diéta miatt - életveszélyes...
Egy újabb bizonyíték, hogy a divatos méregtelenítőkúrák milyen veszélyesek is lehetnek.
Petrás GabriellaTe is szeretsz közös tálból tunkolni? Lehet, hogy ezek után...
Azután is belemártod a chipszet a közös szószos tálba, hogy beleharaptál? Biztos, hogy olyan jó ötlet ez?
Petrás GabriellaNem utazhatnak szamárháton Santorinin az elhízott emberek - különleges szabályt...
Az állatok védelmében intézkedett a görög kormány: a szamarak nem cipelhetnek 100 kg-nál nehezebb terhet. Beleértve a csomagok mellett az embereket is.
Bodon Judit dietetikusEzért a legmenőbb most a flexitáriánus diéta
Az utóbbi években előtérbe került a vegetáriánus és a vegán étrend, de mit tehetnek azok, akik nem szeretnének örökre lemondani a húsfogyasztásról? Nekik lehet megoldás a flexitáriánus étrend!
Bodon Judit dietetikus