A tavaszi metszés több szempontból is fontos: segíti a növény megerősödését, ellenálóbbá teszi a fát a betegségekkel szemben, és elősegíti a bőséges termés meglétét. Mutatjuk, mikre kell figyelni, ha körtefát metszel!
Metszés hatására a gyümölcsök szebbek és nagyobbak lesznek, emellett még a fa formáját is pofásra alakíthatjuk. Kósa Dániel gyümölcsszakirányú kertészmérnök szerint a legfontosabb, amit szem előtt kell tartani a körtefa metszésénél, a mértékletesség.
Az alsó szintet az ágcsoportos sudaras forma adja, míg a felső szintet kikatalizálják. Az intenzívebb ültetvényekben orsó koronát alkalmaznak, melyek kisebb tenyészterületet igényelnek, főként termőágakat alakítanak ki, és ha elérik a törzsvastagság felét, akkor ifjítják őket. Támrendszer mellett is nevelhetők, és a fák szépen termést hoznak. Ilyenkor a fákat sövényre nevelik, alacsony, mindössze 20 cm-es törzzsel.
Az időzítés is nagyon fontos a körtefa esetében, a legjobb, ha télen tesszük ezt, de még tavasszal sem vagyunk elkésve. Utóbbinál még rügyfakadás előtt tegyük meg ezt, hiszen a fa érzékenyebbé válhat. Az őszi metszést mindenképp hanyagoljuk, hiszen ezzel nagyon kiszolgáltatottá tennénk a fát a fagyok előtt, és nehezebben tud regenerálódni.
Körtelekvár
A legzamatosabb körtékből érdemes főzni ezt az ízgazdag lekvárt, ami elsőre ugyan szokványosnak tűnhet, azonban egy aprócska kiegészítőtől a lehető legkülönlegesebb ...
Vegán almás-körtés crumble karamellszósszal
Ha van királynője a gyorsan elkészíthető és mégis elegáns édességeknek, akkor szerintünk a morzsasüti az! Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből készíthetjük: a málna és az eper ...
Körtés-kéksajtos gnocchi
A legősziesebb gnocchival állunk szemben: puhára párolt körte, karakteres kéksajt és lágy burgonyanudlik egyesülnek egy elképesztően szaftos, fűszerektől aromás szószban. Gyorsan ...
A metszés előtt vizsgáljuk meg a fa állapotát, és ha beteg vagy elhalt ágat találunk, akkor távolítsuk el, mert ezek nemcsak hogy termést nem hoznak, de még a kórokozók megtelepedésének is teret adnak. A fa belsejéből kinövő ágak a vízhajtások, ezeket is távolítsuk el, mert sok energiát vonnak el a fától.
A körtefa koronájának megmetszése érdemli a legnagyobb figyelmet, mert ügyelni kell arra, hogy jól szellőző és egyensúlyban lévő legyen, vagyis egyik oldalt se legyen túl sok vagy túl kevés az ágak mennyisége.
Ahol túl sűrűn állnak az ágak, ott is ritkítani kell egy kicsit, így biztosíthatjuk az ágak számára, hogy elegendő napfényt és tápanyagot kapjanak. Igyekezzünk éles, tiszta vágásokat ejteni a fán, a seb kezelésére pedig vágófolyadékot is bevethetünk, ami meggyorsítja a fa regenerációját.
Növényes-kertes cikkeinkből:
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!