A szénhidrátoktól egyáltalán nem kell tartani, hiszen szervezetünknek rendkívül nagy szüksége van rájuk. Azonban egyáltalán nem mindegy, mely szénhidrátokat visszük be a szervezetünkbe, különösen 40 feletti nőként. Egy kutatás szerint a finomított szénhidrátok, a feldolgozott élelmiszerek és az egyszerű cukrokat tartalmazó ételek több férfihormon (androgén) termelésére sarkalják a szervezetet, ami beindíthatja a hajszerkezet elvékonyodását, a hajhullást és kopaszodást.
Mi az az androgén?
Az androgén egy nemi hormon, mely a férfiakban és a nőkben egyaránt megtalálható, ám a nőkben jelentősen kisebb mennyiségben. Étkezéssel felboríthatjuk a mennyiségét a szervezetünkben, például finomított szénhidrátokkal.
A 40 év feletti nők egyre közelebb kerülnek a menopauza időszakához, vagy már benne is vannak, ami azt jelenti, hogy csökken az ösztrogénszint a szervezetükben. Épp ezért az alacsonyabb ösztrogénszint esetén gyakorolhat dominánsabb hatást a finomított szénhidrátok fogyasztása
- erősítette meg Dr. Gaby Longsworth hajspecialista.
Boeuf Bourguignon
Nem titok, hogy meglehetősen nagy Julia Child fan vagyok, bár szerintem mindenki az lesz, miután megnézi a Julie & Julia című filmet! Ebben meghatározó szerep jut egy bizonyos boeuf ...
Tökéletes buggyantott tojás
A buggyantott tojás vagy elsőre sikerül, és onnantól imádjuk készíteni, vagy századjára sem jön össze, és leteszünk arról, hogy csodás sárga folyó fusson végig a szendvicsünkön. ...
Joghurtos csirke
Talán az egyik legegyszerűbb joghurtos pác a következő, amit most csirkemellel készítettünk el, és fantasztikus lett!
A szakértő szerint a legjobb, ha finomított szénhidrátoktól mentes ételeket fogyasztunk, mely tartalmaz sok levelest és zöldséget, ezen kívül fogyasztunk olívaolajat, avokádót, dióféléket és különböző magvakat. Érdemes továbbá tojást, marhahúst, csirkét, halat és bogyós gyümölcsöket is magunkhoz venni, hiszen ezek nemcsak súlyunk, de bőrünk és hajunk szépségének megtartásában is segítenek.
Még több életmód:
